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Sécurité sanitaire et qualité des aliments
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| Aromatisant |
beta-Angelicalactone |
| Synonyme(s) |
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| Evaluation la plus récente du JECFA |
(Session 82) |
| Statut de la spécification |
Tentative |
| Informations requises |
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| Nom chimique |
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| Numéro JECFA |
2222 |
| Numéro CAS |
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| Numéro FEMA |
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| Numéro COE |
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| Numéro FLAVIS |
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| Poids moléculaire |
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| Formule chimique |
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| Aspect physique/odeur |
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| Solubilité |
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| Solubilité dans l’éthanol |
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| Point d’ébullition (°C) |
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| Dosage % |
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| Acidité max |
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| Indice de réfraction |
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| Densité |
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| Autres prescriptions |
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| Essai d’identification |
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| Spectre |
 
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