Inocuidad y calidad de los alimentos
 

Edición en línea: "Residuos en drogas veterinarias"

Ayuda en línea   Terminology

Esta base de datos contiene la información más reciente sobre los niveles máximos de residuos en drogas veterinarias según lo recomendado por JECFA. Todas las monografías publicadas en la FAO sobre Alimentación y Nutrición, Papeles 41, son accesibles en formato electrónico. Estas monografías están sólo disponibles en inglés aunque algunas partes de la base de datos, como la página de preguntas y también una información básica se puede encontrar en árabe, chino, español, francés e inglés.

Medicamento veterinario Fenbendazole
La clase funcional Antiparasitic
Ultima evaluación 1998
Reunión de JECFA 50
IDA 0-7 µg/kg bw
Estatus de IDA Full
Monografías de residuos  
Definición del residuo Sum of fenbendazole+oxfendazole+oxfendazole sulfone, expressed as oxfendazole sulfone equivalents
Límites máximos para residuos
(LMR) recomendados
CattleFat100 µg/kgF
CattleKidney100 µg/kgF
CattleLiver500 µg/kgF
CattleMilk100 µg/lF
CattleMuscle100 µg/kgF
GoatFat100 µg/kgF
GoatKidney100 µg/kgF
GoatLiver500 µg/kgF
GoatMuscle100 µg/kgF
HorseFat100 µg/kgF
HorseKidney100 µg/kgF
HorseLiver500 µg/kgF
HorseMuscle100 µg/kgF
PigFat100 µg/kgF
PigKidney100 µg/kgF
PigLiver500 µg/kgF
PigMuscle100 µg/kgF
SheepFat100 µg/kgF
SheepKidney100 µg/kgF
SheepLiver500 µg/kgF
SheepMilk100 µg/lF
SheepMuscle100 µg/kgF
Otras observaciones
El resumen de la evaluación In reaching its decision on MRLs for febantel, fenbendazole and oxfendazole, the Committee took into account the following factors:
- An ADI of 0-7 µg per kg of body weight was established. This would result in a maximum ADI of 420 µg for a 60 kg person.
- The data on metabolism, pharmacokinetics and residue depletion are similar in cattle, sheep, goats, pigs and horses.
- The correlation between residues in plasma and milk is similar in sheep and cows.
- The data on analytical performance provided by the sponsor show that the highest limit of quantification for any of the edible tissues or milk is well below the recommended MRLs.
- The residues in tissues and milk in all species are calculated as oxfendazole sulfone equivalents.
- The MRLs are expressed as the sum of the three principal metabolites (fenbendazole, oxfendazole and oxfendazole sulfone), calculated as oxfendazole sulfone equivalents.
The MRLs would result in a maximum daily intake of 240 µg of residues of febantel, fenbendazole and oxfendazole, based on a daily food intakeof 300 g of muscle, 100 g of liver, 50 g each of kidney and fat, and 1.5 l of milk.
TRS 888