العربية
中文
english
Español
Sécurité sanitaire et qualité des aliments
| partager
 

Edition en ligne: "Résidus pour les médicaments vétérinaires"

Aide en ligne   Terminology

Cette base de données contient l'information la plus récente sur les niveaux de résidus maximum pour les médicaments vétérinaires recommandés par JECFA. Toute la documentation publiée dans l'étude FAO Alimentation et Nutrition No. 41 est disponible en ligne en format numérique. Cette documentation existe seulement en Anglais, tandis que les pages d'information générale et une partie de la base de données sont traduites en Anglais, Français, Espagnol, Arabe et Chinois.

Médicament vétérinaire Zeranol
Classe fonctionnelle Xenobiotic growth promoter
Dernière évaluation 1987
Réunion de JECFA 32
DJA 0-0.5 µg/kg bw
Statut de la DJA Full
Monographies des résidus  
41-1-zeranol.pdf
Définition du résidu Parent drug
Limites maximales de résidu
(LMR) recommandés
CattleLiver10 µg/kgF
CattleMuscle2 µg/kgF
Autres remarques
Résumé de l'évaluation An ADI of 0-0.5 µg/kg of body weight was established fo rzeranol.
For a 70 kg person consuming 500 g of meat daily, the maximum permissible level of zeranol residues in meat would be 70 µg/kg of edible tissue. However, the Committee pointed out that levels of residues of zeranol in meat from animals treated according to good practice in the use of veterinary drugs would be below this figure. Therefore an Acceptable Residue Level was established for zeranol: 10 µg/kg for bovine liver and 2 µg/kg for bovine muscle. The latter level is higher than that observed in cattle treated according to good practice in the use of veterinary drugs, but is the lowest level consistent with the practical analytical methods available for routine residue analysis.
TRS 763