Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición (Foro FSN)

Informes y resúmenes

Wholesome Nutrition: an example for a sustainable diet

by Karl von Koerber, Nadine Bader and Claus Leitzmann Working Group Sustainable Nutrition, Mutter-Teresa-Strasse 20, 81829 Munich, Germany Institute of Nutritional Sciences, Justus Liebig University Giessen, Germany 'Wholesome Nutrition' is a concept of sustainable nutrition that was developed at...

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Informes y resúmenes

Obstacles to the Success of a Policy

Two Important Obstacles to the Success of a Policy ( by Lal Manavado, University of Oslo, Norway ) Other things being equal, a government’s success in achieving an objective depends on the internal harmony among the components of the policy it implements to attain it, and the inter-policy harmony...

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Formación, herramientas y bases de datos

Food Based Dietary Guidelines

FAO’s Food Based Dietary Guidelines (FBDGs) website aims to serve as a repository for government-endorsed FBDGs and associated information, presented in an organized and homogenous format. It also functions as a platform for relevant resources that touch on the design, implementation and evaluation...

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Formación, herramientas y bases de datos

Pulses for weight management

Nutrition guide to highlight the weight-loss benefits of eating pulses. Written by leading nutritionist Leslie Beck and referencing research in the American Journal of Clinical Nutrition

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Resúmenes de las consultas

Resumen de "¿Existen políticas y programas exitosos en el combate al sobrepeso y la obesidad?"

Este documento resume la discusión en línea ¿Existen políticas y programas exitosos en el combate al sobrepeso y la obesidad? que se celebró en el Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición de la FAO (Foro FSN) del 14 de junio al 7 de julio de 2016. La discusión estuvo facilitada por...

Resúmenes de las consultas

Resumen de "Transformar las relaciones de género en la agricultura mediante el empoderamiento de las mujeres: beneficios, desafíos y soluciones de compromiso para mejorar los resultados nutricionales"

Este documento es el resumen de la discusión en línea Transformar las relaciones de género en la agricultura mediante el empoderamiento de las mujeres: beneficios, desafíos y soluciones de compromiso para mejorar los resultados nutricionales, que tuvo lugar en el Foro Global sobre Seguridad...

Informes y resúmenes

Adopting a Territorial Approach to Food Security and Nutrition Policy

Many policies to combat food insecurity have neglected to take into account the territorial dimension of this issue. The nature of food insecurity varies significantly across urban and rural regions as well as across different territories. If policies are to be effective, they must also reflect...

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