Улучшение питания матерей и детей – ключевое условие улучшения питания населения в мире
За последние 20 лет масштабы проблемы недостаточности питания у матерей и детей уменьшились почти вдвое. Но, несмотря на эти достижения, недоедание у детей продолжает оставаться одной из самых серьезных из всех связанных с питанием проблем для здоровья в
Вскармливание и питание детей в первые 1 000 дней жизни
Одной из наиболее серьезных проблем является то, что в результате того, что дети недоедают, возникает порочный круг, при котором имеющие задержку физического развития девушки становятся матерями, отстающими в физическом развитии, и у них с большой вероятностью рождаются дети с недостаточной массой тела. Несмотря на то, что в мировом масштабе распространенность задержки физичекого развития у детей сократилась с 40 % до 25 %, многое еще предстоит сделать.
То же самое можно сказать и о порочном круге бедности: дети, страдающие от недоедания, плохо учатся в школе, в результате чего у них впоследствии меньше возможностей для трудоустройства и получения заработка.