鱼为索马里妇女点燃希望
Fartun认识到，参加这个项目给她的生活带来了“巨大变化”，让她能够创造收入，养家糊口。
©FAO/Alberto Trillo Barca
19/06/2020
一阵温暖的微风拂过索马里博萨索外的沙漠平原，许多境内流离失所者住在那里的常年临时营地。当地居民缺少就业机会。他们为了逃离战争、持续不安全或饥饿来到这里，但在这个新地区为自己创造美好生活实属不易。
Fartun“很久以前”从索马里南部来到博萨索，但她不记得具体时间了。作为四个孩子的母亲，她过去主要呆在家里照顾孩子，而她的丈夫，收入微薄，在博萨索的市场做搬运工。她和丈夫努力养活自己和孩子。
但几个月前，Fartun在她的社区了解到一个新的机会。她参加了一个由科威特政府资助的粮农组织创新项目，学习如何制作一道特色意大利面（更接近于意大利面食而不是东非面食）。这不仅仅是一道简单面食，而是鱼肉意大利面。
也许并不广为人知，但实际上意大利面是索马里的一种普通食物，是索马里作为意大利殖民地留下的部分遗产。在索马里，鱼不是一种普通食物，至少现在不是，尤其是在该国的内陆社区。
“我想以某种方式为我的家庭挣些钱。”Fartun说。