Рыболовецкой общине в Гватемале не нужны лодки
Благодаря гранту шведского правительства, гениальный проект ФАО, сделанный совместно с министерством сельского хозяйства Гватемалы, изменил все.
Выращенная собственными силами рыба теперь стала привычным продуктом питания в домашних хозяйствах Чикимулы. ©ФАО/Карлос Дзапаролли
Представьте себе жизнь в одной из самых засушливых зон на планете. Каждый год всего за несколько месяцев выпадают все дождевые осадки, составляющие около 700 мм. Населению в 1,2 млн приходится обходиться на 65% меньшим количеством воды, чем остальным их соотечественникам, а также традиционным рационом питания, в котором основные продукты – это кукуруза и бобы.
Все меняет система сбора дождевого стока. Теперь деревенские жители в этой засушливой восточной части Гватемалы могут выращивать рыбу и улитки для употребления в пищу и для продажи на местных рынках; они смогли не только повысить ежегодный урожай, но и заняться к тому же выращиванием овощей – в большем количестве, чем удавалось раньше.
До 2016 года у муниципалитета Чикимула в «сухом коридоре» Гватемалы не было местного источника воды - ближайшим был родник на горе в нескольких милях от деревень. За каждые пять лет у местных фермеров пропадало в среднем три урожая. А поскольку средний доход не превышал 2 долларов США в день, у общины не было денег на строительство системы орошения.
Все изменил изобретательный проект ФАО, осуществленный совместно с министерством сельского хозяйства Гватемалы благодаря гранту шведского правительства. Идея была проста: создать резервуары, в которые можно было бы собирать весь небольшой объем дождевых осадков, выпадающих с мая по июль и в сентябре-октябре, и не давать им испаряться. Это непростая задача, когда температура летом может доходить до 42 ºC.