Des projets avicoles améliorent les conditions de vie des Afghanes
À l’arrière de milliers d’habitations, dans 22 districts d’Afghanistan, s’élèvent de petites constructions semblables à des maisons miniatures. Certaines ont des fenêtres ornées de rideaux et des motifs colorés peints sur les murs. En fait, ces petites st
![Des projets avicoles améliorent les conditions de vie des Afghanes](https://www.fao.org/images/devgenderlibraries/projects/afghanpoultry.jpg?sfvrsn=971e9f78_10)
Les participantes ont produit 106 tonnes de viande de volaille et 21 millions d’oeufs, dont une partie a été consommée par leur famille mais qui ont été essentiellement consacrés à la vente, faisant grimper leurs revenus.
La construction de ces poulaillers fut la première tâche confiée aux participantes à un projet de formation de la FAO visant à aider les femmes à générer des revenus grâce à la production avicole. Ce projet alliait une formation théorique, en classe, et des applications pratiques à la maison. En leur apprenant à construire un vrai poulailler, le projet a donné aux femmes qui ne possédaient jusque-là que quelques volailles vagabondant dans leur jardin tous les outils nécessaires à la création d’une véritable entreprise avicole. Au bout du compte, la formule mise au point par la FAO pour ce projet a également servi de point de départ à d’autres formes de soutien aux femmes d’Afghanistan.