طاجيكستان تعتمد طريقة جديدة لمكافحة سوء تغذية الأطفال
إن طاجيكستان بلد يشكل فيه الشباب السواد الأعظم من السكان. فسبعة أشخاص من أصل عشرة هم دون سن الثلاثين، وتعتبر البلاد هذا الجيل الفتي والناشئ موردا مهما ينبغي الاستثمار فيه من أجل مستقبل البلاد. وقد شهدت السنوات الأخيرة تقدماً ملموساً في خفض معدلات البطال
يساعد مؤشر التغذية العالمي النوعي طاجيكستان على رصد النظم الغذائية للأسر وتحسين التغذية على المستوى الوطني. © FAO
بفضل الدعم الفني المقدم من الفاو (والتمويل من الاتحاد الأوروبي)، أجرت الوكالة المعنية بالإحصاءات ووزارة الصحة في طاجيكستان دراسة استقصائية تجريبية لتقييم النظم الغذائية في إقليم خاتلون تحت إطار مشروع "تعزيز النظام الوطني لمعلومات الأمن الغذائي في طاجيكستان". وتمثل الهدف من وراء ذلك في إعداد بيانات توفر المعلومات اللازمة للوكالة بشأن المجموعة المتنوعة من النظم الغذائية المحلية ونوعيتها، فيما يتعلق بتوصيات منظمة الصحة العالمية. وينصب تركيز المشروع بالدرجة الأولى على اعتماد نقاط التنوع الغذائي لدى النساء، وهو مؤشر عالمي نوعي بسيط خاص بالتغذية، يقوم بحساب عدد مجموعات الأغذية التي يستهلكها شخص واحد خلال
فترة 24 ساعة.
ويركز المؤشر على النساء نظرا إلى احتياجاتهن التغذوية الخاصة (وعلى وجه الخصوص الأمهات واللاتي سيصبحن أمهات) ودورهن الخاص في تغذية الأسرة (فالنساء يرتبن، من الناحية الإحصائية وبحسب الأولوية، الاحتياجات الغذائية لأفراد أسرهن قبل تلبية الاحتياجات الخاصة بهن)، فإذا تم تلبية الاحتياجات التغذوية العالية للنساء، فإن ذلك يعني، بما لا يدع مجالا للشك، أن الاحتياجات التغذوية لسائر أفراد الأسرة ملباة أيضا. وتتمثل الفكرة الكامنة وراء جمع البيانات في أنه من شأن هذه العملية أن تبين الأغذية الكثيرة الاستهلاك وتلك التي يقل استهلاكها من قبل السكان. ويكمن الهدف من هذه العملية في إدراج مكون خاص بالتغذية في الدراسة الاستقصائية السنوية لميزانية الأسر المعيشية.
وأوضح البروفسور Azonov، من معهد التغذية في طاجيكستان، قائلا "أعتقد أن هذه الدراسة المتعلقة بالتنوع التغذوي ستساعد على فهم القضايا على مستوى الأسرة". وستسهم في مواصلة الوقاية من سوء التغذية، وفي تحسين حالة التغذية في طاجيكستان."