Les Systèmes d’irrigation Qanat du patrimoine agricole sont conçus de manière unique démontrant une relation étroite avec la nature, la culture et les ressources de l'environnement qui l'entoure et plus important encore, les principes de durabilité et de productivité.

Ces tunnels souterrains qui suivent les aquifères dans les zones montagneuses environnantes permettent la collecte d'eau depuis les différentes couches topologiques afin de cultiver différentes cultures vivrières et arboricoles. Considérés comme un membre de la communauté, les communautés locales sont socialement et culturellement liées aux Qanat utilisés depuis le début du VII siècle avant JC.  

Ce système a contribué à l'enrichissement du paysage dans la région Kashan sans quoi elle aurait été un désert. Les plus belles fermes et les jardins ont été créés et maintenus grâce à l’irrigation issue du système Qanat qui aujourd’hui semble menacé par un pompage excessif dans les aquifères profondes.