سعياً لكبح تحليق الأسعار أقدمت الحكومة بتاريخ 17 أبريل/مارس على تثبيت أسعار 60 منتجاً غذائياً بما في ذلك الأغذية الأساسية، كالأرز والدقيق والسكر والحليب وزيوت الطبخ، وكذلك اللحوم وعشبة اليربا لفترة ستة أشهر. وحددت الأسعار الجديدة عند مستويات مقارنة مع الأسعار السائدة في السوق، في حين ستقوم وزارة التجارة الداخلية بمراقبة التزام بائعي التجزئة بهذه السياسة التي أدخلت مؤخراً. إضافة إلى ذلك، قامت الحكومة بتجميد تعريفات الكهرباء والغاز والنقل العام حتى نهاية 2019، حيث تهدف هذه التدخلات إلى كبح جماح التضخم السنوي الذي وصل معدله إلى 54.7 في المائة خلال مارس/آذار، والذي أسهم فيه بالدرجة الكبرى الأغذية والمشروبات غير الكحولية، ليحل النقل والإسكان ومرافق الخدمات في المرتبة التالية. كما سجلت أسعار المبيع بالتجزئة لمنتج الأرز ارتفاعاً بنسبة 70 في المائة ولدقيق القمح بنسبة 160 في المائة خلال مارس/آذار قياساً بمستوياتها قبل عام ما يعكس موجة التضخم الهائلة. وتأتي هذه الإجراءات لتواكب جهود الحكومة الرامية إلى كبح التضخم، بما في ذلك التدابير التي اتخذها البنك المركزي مؤخراً لدعم العملة في البلد بعد أن انخفض معدل قيمتها إلى مستوى قياسي بلغ 41.36 بيزو أرجنتيني للدولار الأمريكي خلال مارس/آذار 2019.