تعمد الصين إلى المحافظة على السعر الرسمي الأدنى لشراء محصول القمح لعام 2015، والذي يزرع في الوقت الراهن، وذلك دون أي تغيير يذكر عن مستوى سعر هذا العام. إذ يهدف هذا الإجراء إلى دعم دخل المزارعين عقب حالات الانخفاض الأخيرة التي شهدتها أسعار القمح بفعل الإمداد الوفير. وقد حددت اللجنة الوطنية للتنمية والإصلاح السعر الأدنى للشراء بنحو 2 360 يواناً (385 دولار أمريكي) للطن، اعتماداً على تكلفة الإنتاج لدى المزارعين، وكذلك اعتماداً على أسعار الأسواق الدولية. وتقوم الحكومة أيضاً بزيادة مشتريات القمح لصالح احتياط الدولة.