Le 16 novembre dernier, le gouvernement a annoncé une nouvelle réduction du prix d'achat du blé après la réduction décidée l'année dernière (FPMA - Politiques alimentaires). Le prix pour les récoltes de 2019 a été réduit de 2,6 pour cent par rapport à 2018, soit un prix d’achat de 2 240 CNY (323 USD) la tonne. Si le prix du marché chute en dessous de ce niveau, le gouvernement achète le blé aux agriculteurs au prix minimum. Cette nouvelle réduction vise à limiter l’accumulation de stocks et à encourager la plantation d'autres cultures, y compris de soja. Les semis des cultures de blé d'hiver de 2019 ont commencé à temps, à la mi-septembre, et se sont conclus à la fin du mois d'octobre (SMIAR - Rapport de synthèse par pays).