Le Sri Lanka augmente le prix d'achat du paddy et réduit le prix de la farine de blé

03/03/2015,

Le Gouvernement du Sri Lanka a décidé d'augmenter les prix d'achat du paddy de la variété Nadu de 12,5 pour cent, qui est désormais fixé à 339 USD la tonne, tandis que le riz Keeri Samba se négocie à 376 USD la tonne. La mesure vise à constituer des stocks après la flambée des prix du riz observée au cours du deuxième semestre de l'année dernière, due à une forte contraction de la production provoquée par des périodes de sècheresse. Les prix ont commencé à baisser par rapport aux sommets atteints au cours du dernier trimestre de 2014, avec l’arrivée sur le marché de la récolte principale 2015 de Maha et la libération par le gouvernement de stocks de riz importé. Afin de réduire les prix des denrées alimentaires, le gouvernement a également levé les droits d'importation sur le blé et fait baisser le prix de la farine de blé (un substitut au riz dans le régime alimentaire national). Celui-ci a chuté de 11 pour cent en février et a permis à l'Association des boulangeries de faire baisser les prix du pain et des autres produits à base de farine de blé. Le gouvernement a par ailleurs réduit les prix d'autres denrées de base, notamment le lait, le sucre et le poisson en conserves.

Country: Sri Lanka