乌克兰政府已与贸易商达成共识，决定把2015年1月至6月期间的制粉小麦出口量限制在120万吨。具体来说，1-3月制粉小麦外销量将不超过90万吨，4-6月不超过30万吨。从7月份本销售年度开始至2015年1月中旬，该国已经出口了840万吨小麦，比上年度同期高出约16%，其中包括约470万吨制粉小麦。近几个月小麦和面粉的批发价格显著上涨，1月份的价格处于创纪录水平（按名义价格计算）。虽然2014年小麦获得创纪录收成，因此供应充足，但价格受到本国货币大幅贬值的支撑。