Alertas De Precios Internos

Países en donde los precios de uno o más de los alimentos básicos se encuentran en niveles anormalmente altos en los mercados principales.
Nivel de alerta sobre precios:  Alto   Moderado [Basado en el Indicador de anomalías de precios (IPA)]

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Argentina

12/02/2019

Los precios de los cereales están alrededor del doble de sus niveles de hace un año

Los precios al por mayor del grano de trigo subieron en enero, por segundo mes consecutivo, tras una fuerte caída en noviembre de 2018 con el inicio de la recolección de la nueva cosecha. La cosecha de 2019 se estima en un nivel excelente, aunque la calidad es motivo de preocupación debido a las fuertes lluvias durante la recolección. Sin embargo, con un gran volumen de cereales comprado para exportaciones en enero, se anticipa que la cantidad restante para uso doméstico será inferior al promedio, lo que ejercerá una presión alcista sobre los precios internos. Por el contrario, los precios del maíz amarillo se debilitaron en enero, lo que refleja perspectivas favorables para la cosecha de 2019, a pesar de algunas preocupaciones localizadas sobre el impacto de las fuertes lluvias en las plantaciones, que, sin embargo, se prevé que serán mayores que en la temporada anterior. Sin embargo, tanto los precios del trigo como del maíz fueron aproximadamente el doble respecto a sus niveles en enero del año pasado, sobre todo como resultado la debilidad de la moneda local, que impulsó la demanda externa en los últimos meses.

Region: South America