Les prix de gros du maïs blanc en grains, une denrée de base essentielle dans le pays, ont reculé en mai 2024 après avoir atteint des records historiques en avril. Cette baisse récente fait suite à une légère révision à la hausse des prévisions de production de maïs blanc pour 2024. Malgré cette légère amélioration, la récolte de maïs blanc de 2024 reste prévue en recul de 25 pour cent par rapport à celle de 2023, la sécheresse associée à El Niño ayant fortement réduit les perspectives de rendement. Les prix du maïs blanc ont évolué différemment de ceux du maïs jaune, qui est principalement utilisé pour l’alimentation animale, du fait de perspectives de récolte différentes pour ces deux cultures; les superficies consacrées au maïs jaune ont été moins touchées par la sécheresse et, par conséquent, la production ne devrait baisser que d’environ 13 pour cent en glissement annuel. Outre les tensions sur l’offre intérieure, la croissance de la demande d’exportation émanant des pays voisins, du fait que les déficits de production ont également accru les besoins d’importation dans la sous-région, devrait également exercer des pressions à la hausse sur les prix.