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- 2月，面粉（重要主粮）价格总体保持稳定或回落，原因是即将于2023年4-6月收割的2023年冬季主要作物收成前景良好。根据官方信息，目前小麦生长状况良好，且种植面积预计接近平均水平。2月，价格总体仍远高于去年同期水平，原因是生产自2018年以来基本停滞，加之2022年6-8月洪灾导致库存受损，市场供应仍然紧张。农业投入品和运输成本上扬，以及通胀压力也导致价格维持在高位。
- 4月份玉米价格上涨加速，价格达到或接近创纪录高点。去年谷物减产造成国内供应紧张，加之南部和西部地区降雨存在较大缺口也压低了今年玉米作物的产量前景（GIEWS国别简报），这些都是引发价格达到极高水平的主要因素。为抑制价格进一步上涨并缓解通胀压力，政府指示国有“粮食储备局”增加补贴玉米的销售并对玉米出口实行了临时性禁令，以便增加国内供应（FPMA粮食政策）。但过去几个月该国货币贬值造成燃料和运输成本提高，预计这将继续对价格施加上行压力。4月份年化食品通胀率为8.3%，高于3月份的8.2%和2月份的7.7%，从而推动了上个月总体通胀率的上行。
- 6-7月，玉米（主要主粮）的价格大幅上涨，并接近历史最高记录。全国均价同比上涨超一倍，其中，南部地区的价格最高。同样，2022年7月的食品年通胀率估计为33%，同比上涨10%。通胀率居高不下的主要原因是全球食品和能源价格走高，以及国家货币贬值。2022年国内收成减少，南部地区尤甚，也为价格上涨提供了支撑。
- 10月，首都朱巴的玉米和高粱价格分别下降4%和9%，原因是南部双峰雨型（bi-modal rainfall）地区于近期完成第一季收割，市场供应增加，以及平行市场上，国家货币兑美元小幅升值。当地饮食中的其他主粮（花生、木薯和进口小麦）价格下降4-18%。尽管近期价格回落，10月，食品名义价格仍处于异常高位，其中，玉米和高粱的价格为已处于高位的一年前价格的两倍左右，且为2015年7月（货币暴跌前）价格的约100倍。食品价格居高不下的原因是供应不足，加之由于外汇储备不足以及国家货币疲软，宏观经济形势持续艰难。
- 7月份玉米价格进一步上涨至创纪录高点，1月至7月期间所有抽样市场的玉米价格都大涨了约70%。价格大幅上涨的原因是对2017年谷物产量前景存在担忧，这是由于降雨失常对次季（belg）作物收成造成负面影响（收获工作在推迟了约两个月后于近期开始），同时担心伪粘虫蔓延对主季（meher）作物造成影响。价格涨幅最大的当属Diredawa市场（位于依靠 belg季作物的地区）。小麦的价格（部分需要进口）尽管在近几个月略有上涨，但首都亚的斯亚贝巴的价格水平仍与一年前水平基本持平，原因是进口量充足且2016年收成不错。在南部的索马里州，长时间旱情导致牲畜极其瘦弱，鲜奶产量大减。在谢贝利州的Gode市场，6月份绵羊和山羊的价格比一年前水平低了50-60%，原因是牲畜生长状况不佳和不得已出售。相反，鲜奶价格却比一年前高出60%，原因是产量大幅下滑（GIEWS国别简报）。
- 9月份多数市场上玉米价格回落，原因是来自坦桑尼亚和乌干达的进口量增加，该两国的第一季作物已于近期完成收获。但价格仍较大程度上高于一年前水平，主要原因是受到主季（“长雨季”）作物前景不佳的推动；该季作物将于11月份开始收获，比正常情况延迟了约一个月，原因是季节之初的旱情造成大面积种子未能发芽并导致播种面积大幅减少。对价格的另一个支撑因素是贫瘠农业区谷物严重减产，据估计近期完成收获的作物收成比常年水平低了约50-60%，据报东南部地区几乎绝收。“长雨季”作物预期减产是在2018年10-12月“短雨季”作物已经不佳的情况下发生的，是近几个月价格面临总体上涨压力的因素之一。
- 继2022年年底大幅上涨后，2023年1月，玉米粉价格仅小幅走高，原因是该国谷物主要供应国——南非的价格回落，影响了纳米比亚国内市场价格。2023年年初的价格仍创历史最高记录。由于2023年经济增速预计将放缓，影响就业和收入，因此，食品价格高企可能会削弱脆弱家庭的购买力，加剧粮食不安全问题。
- 2020年9月17日，中国国家发改委公布了2021年小麦、玉米、稻米低关税税率配额（TRQ）。相关配额分别为：小麦960万吨，其中90%分配给国有企业；玉米720万吨，其中60%分配给国有企业；稻米530万吨，其中50%分配给国有企业。配额数量与往年持平。政府通常对农产品征收高额进口关税，以保护农民免受更便宜的进口产品的冲击。然而，根据中国向世贸组织作出的承诺，其允许以较低的关税进口一定数量的产品。在上述配额以内，小麦、玉米和稻米的进口关税为1%，而在配额之外，进口关税则为65%。