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- 随着1月份2015年作物收获工作的完成，2月份多数国家的面粉价格保持总体稳定。在该次区域主要出口国阿根廷，国内价格保持不变，比一年前水平低了近50%，接近2013年中的水平。原因是2014年产量较前两年大幅回升。在进口国，即巴西、秘鲁和哥伦比亚，价格也保持稳定，主要原因是进口水平适当。但这些国家本国货币的贬值限制了世界市场小麦价格走低的传导。玻利维亚小麦需求的很大部分由来自阿根廷的进口所满足，面粉价格保持稳定，大大低于一年前水平。出口国当中，在乌拉圭，2月份面粉价格出现一定程度走弱，而在巴拉圭则显著回落。在这两个国家，由于区域总体需求稳定，价格与一年前水平基本持平。
2月份黄玉米价格走势不一。在阿根廷，2月份黄玉米国内价格稳定，较大程度上低于一年前水平，原因是去年获得丰产，因此供应充足，同时即将收获的2015年产量前景也看好。在巴西，价格出现一定程度走弱，略低于2014年2月水平。虽然连续丰收提供了大量供应，而且正在收获的2015年首季作物收成也不错，但近几个月本国货币的贬值对国内价格形成了上行压力并制约了大幅回落的可能。在哥伦比亚和智利等进口国方面，玉米价格继续走强并高于一年前水平，这是由于受到2014年减产和本国货币走弱的支撑。在另一个黄玉米主要进口国秘鲁，2月份价格出现较大幅度回落，原因是1月份进行了大量进口（进口量为去年同月的三倍多），而且近期收获的次季作物已经上市。但在过去几个月本国货币贬值的支撑下，玉米价格仍明显高于一年前水平。相反，在厄瓜多尔，2月份玉米价格连续第二个月大幅上涨，这是由于受到需求旺盛和进口量有限的支撑，价格突破了2014年2月份的水平。
在秘鲁，白马铃薯价格继续攀升，接近创纪录水平。工业和餐饮业对优质品种的旺盛需求加剧了季节性上涨。相反，在厄瓜多尔，随着新作物的上市，马铃薯价格回落了三分之一，但在经历了前几个月的大涨之后仍高于2014年2月的水平。在玻利维亚，马铃薯价格也仍高于一年前水平，尽管2月份出现一定程度走弱。
2月份哥伦比亚稻米价格达历史最高水平，原因是2014年急剧减产、库存量创历史最低水平且进口数量减少。在秘鲁，2月份稻米价格基本保持不变，但仍明显高于一年前水平，原因是2014年减产和进口量相对较低。在厄瓜多尔，稻米价格略有上涨，但与2014年2月持平。
- 8月进入最严峻的青黄不接时期，本地产粗粮（高粱和小米为主）价格保持稳定或上涨，同比走高150%。粗粮价格处于异常高位的主要原因包括中部和北部地区冲突对市场造成冲击，2021年谷物减产导致市场供应低于平均水平，以及出口和国内需求强劲。此外，2022年上半年，西非国家经济共同体（西共体）对该国实施了经济制裁，导致贸易减少；邻国推出出口禁令；以及乌克兰危机，导致物流瓶颈以及进口商品价格上涨，均为价格带来上行压力。由于干旱导致2022年收成前景不确定，国内动荡，加之肥料获取受限，价格进一步承受上行压力。为了缓解价格上涨，确保市场供应，2021年12月，政府宣布禁止谷物出口，直至另行通知（FPMA粮食政策）。
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2020年5月22日，津巴布韦政府临时取消面粉和玉米粉进口关税，原因是受大范围降水不足影响，预计2020年该国粮食作物将连续第二年歉收，为此，政府需要设法增加供应。在国内产量严重不足和津巴布韦货币急剧贬值的双重压力下，今年的粮食作物零售价格已经创下新高。取消进口关税将降低关键主粮的进口成本，有望缓解零售价格压力。暂停征收进口关税的期限为六个月。
- 随着2017年主季（B季）作物收获工作深入推进且产量有望达常年水平，7月份玉米价格下跌了5%。但价格仍比一年前水平高出71%，原因是今年早些时候收获的2017年A季作物减产和来自邻国坦桑尼亚和卢旺达的进口量下降导致总体供应形势紧张。货币疲软和外汇储备水平低对贸易产生了阻碍，加之燃料短缺导致运输成本提高，这也对高价格发挥了推波助澜的作用。
- 政府宣布从下周起在全国范围内启动稻米的“公开市场销售”。公开市场销售是一项公共粮食供销计划，内容是以补贴价格出售稻米和小麦。价格定为每公斤15孟加拉塔卡（0.18美元），对50 000户赤贫家庭有更大补贴，价格每公斤10塔卡（0.12美元）。该措施是在政府采取的其他措施的基础上实施的，这些措施包括大幅下调进口关税（FPMA粮食政策）和增加进口，目的是稳定市场价格：目前市场价格大大高于一年前水平。价格居高不下的原因是供应形势总体紧张，根源是2016年产量和进口量双双下滑的基础上2017年主季作物又蒙受损失，这加剧了本已紧张的国内供应形势（FPMA国内价格警报）。
- 2月，面粉（重要主粮）价格总体保持稳定或回落，原因是即将于2023年4-6月收割的2023年冬季主要作物收成前景良好。根据官方信息，目前小麦生长状况良好，且种植面积预计接近平均水平。2月，价格总体仍远高于去年同期水平，原因是生产自2018年以来基本停滞，加之2022年6-8月洪灾导致库存受损，市场供应仍然紧张。农业投入品和运输成本上扬，以及通胀压力也导致价格维持在高位。
- 4月份玉米价格上涨加速，价格达到或接近创纪录高点。去年谷物减产造成国内供应紧张，加之南部和西部地区降雨存在较大缺口也压低了今年玉米作物的产量前景（GIEWS国别简报），这些都是引发价格达到极高水平的主要因素。为抑制价格进一步上涨并缓解通胀压力，政府指示国有“粮食储备局”增加补贴玉米的销售并对玉米出口实行了临时性禁令，以便增加国内供应（FPMA粮食政策）。但过去几个月该国货币贬值造成燃料和运输成本提高，预计这将继续对价格施加上行压力。4月份年化食品通胀率为8.3%，高于3月份的8.2%和2月份的7.7%，从而推动了上个月总体通胀率的上行。
- 6-7月，玉米（主要主粮）的价格大幅上涨，并接近历史最高记录。全国均价同比上涨超一倍，其中，南部地区的价格最高。同样，2022年7月的食品年通胀率估计为33%，同比上涨10%。通胀率居高不下的主要原因是全球食品和能源价格走高，以及国家货币贬值。2022年国内收成减少，南部地区尤甚，也为价格上涨提供了支撑。