Results filtered by: consumer food prices
- 3月份国产玉米粉价格进一步上涨或走强，价格明显高于一年前水平，特别是在北方省份。另一种主粮黑豆的价格也普遍高于去年3月水平。主要原因是厄尔尼诺现象引发的严重旱情导致该国所有地区作物蒙受损失，因此2015年作物减产并造成市场供应紧张，这制约了粮食保有量并导致多数国产粮食作物价格大幅上涨。本国货币贬值也对粮食价格形成了进一步支撑。
- 2月份该国主粮——稻米的价格连续第二个月出现一定程度回落，原因是预测正在收获的2015年主季（maha）作物将比去年的旱灾减产水平增产19%，而且进口量增加，因此新增了供应。但由于2014年稻米减产（估产360万吨，为2007年以来最低水平），2014年下半年价格出现大涨，因此目前价格仍接近创纪录水平。2014年减产的原因是2014年第一季（maha）和第二季（yala）天气条件干旱，灌溉用水减少。
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- 10月，2022年收割前夕，小麦批发价格保持稳定。由于播种减少，收成预计低于平均水平。由于2021年2月至2022年8月期间，价格持续上涨，目前价格同比走高60%。价格高企的原因是生产和运输成本上涨，以及国际市场价格上扬，而该国约一半的消费需求通过国际市场得到满足。2022年前9个月进口量同比减少，导致市场供应收紧，也为价格高企提供了支撑。10月，首都圣地亚哥的面包零售价格连续第三个月回落，但同比上涨20%，原因是原材料价格高企。
- 根据1月份批准的2018年新预算，政府取消了小麦进口补贴。该国国内消费的小麦大多需要进口，由于小麦是该国主粮（尤其是在城市地区），政府以往长期对进口实行补贴。原来的做法是主要制粉企业按优惠汇率进口小麦，然后向面点烘焙经营者供应补贴面粉，烘焙经营者则按固定价格销售面点。政府根据国际货币基金组织的建议采取了一系列经济改革措施，取消小麦补贴机制就是这些改革措施的组成部分。这对面粉和面点价格施加了更大上行压力：平行市场上本国货币急剧贬值原本已对价格形成了支撑。
- 9月，首都朱巴的高粱和玉米价格保持坚挺，原因是8-9月，南苏丹镑在平行市场上保持稳定，约为1美元兑400南苏丹镑。当地饮食中的其他重要主粮（包括木薯和进口小麦）的价格也保持稳定，而花生价格下跌约30%。9月，食品名义价格仍处于异常高位，其中，玉米和高粱的价格比已处于高位的1年前价格高约70%，约为2015年7月（货币暴跌前）价格的50倍。食品价格居高不下的原因是由于外汇储备不足以及国家货币疲软，宏观经济形势持续艰难。此外，去年2019冠状病毒病疫情让已经备受长期冲突困扰的地区雪上加霜，地方市场和贸易遭受新的冲击，为价格提供了进一步支撑。
- 政府把玉米收购价格从此前2015年确定的每90公斤袋装2 300肯尼亚先令（22美元）上调至3 000先令（29美元），并针对玉米销售提出了若干要求。负责玉米收购的“国家谷物和物产局”只有在玉米满足既定质量要求时才从农民手中进行收购，这些要求包括水分含量、病虫害程度和谷粒褪色程度等。农业、畜牧及渔业部还宣布将仅从登记在册的农民手中收购玉米；所有各县都实行了农民花名册制度。上调收购价格的目的是向农民提供激励措施并增加国家储备，同时也是鉴于2016/17年度主要玉米作物收成前景不佳的情况。
- 3月份，随着2016年收成的早期货源增加了市场供应量，玉米全国均价的涨幅较前几个月相比放缓，其中南方市场的价格跌幅部分抵消了中央州的价格涨幅。但国内供应仍总体紧张，加上区域性旱灾的影响，继续对价格形成支撑；3月份价格仍处于创纪录水平。
- 稻米是该国主粮，2月份价格连续第三个月出现大幅上涨并达到创纪录水平，主要原因是政府的“稻米为穷人”（Raskin）计划稻米发放工作出现延迟，而且收购价格提高。在过去三个月中，原计划通过Raskin计划发放50万吨稻米，但实际仅发放了14万吨。另一方面的上行压力来自“政府稻米收购价”1月份上调10%；而此前该收购价格保持三年不变。为稳定价格，政府于2月25日开始按每公斤7 400印尼盾（约合0.57美元）的价格发放30万吨补贴稻米，这一价格比2月份的市场价低了约26%。随着2015年主季稻米作物将于3月份开始收获且收成前景看好，预计价格届时将面临下行压力。
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