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- 4月初，农业、畜牧及物资部批准了2018/19年度所有类别小麦和小麦种子的新最低价格。面包用小麦的参考价格确定为每60公斤袋装36.17雷亚尔（10美元），比南部地区去年37.26雷亚尔（10.34美元）的价格低了近3%。该国所有地区全部其他类别的小麦最低价格也进行了相同幅度下调。小麦种子的价格从每公斤1.48雷亚尔（0.41美元）调整至1.44雷亚尔（0.4美元）。新价格将于7月1日至2019年6月30日实施。咖啡和橙子也确定了新价格。实行最低价格机制的目的是对生产者给予扶持。南部部分地区新小麦作物的播种工作已于4月开始，这一地区占该国小麦种植面积的大部分，官方预测显示播种面积年同比增加了4%。
- 利马的面粉批发价格仍接近历史最高纪录，同比走高超50%，主要原因是该国主要小麦供应国（加拿大、阿根廷和美国）的出口价格上涨。由于该国进口小麦而生产面粉，因此，2021年11月至2022年4月期间，小麦进口量同比下降，以及加工和运输成本高昂，也为价格带来上行压力。
- 虽然2015年获得丰收，但按名义价格计算1月份黄玉米价格处于创纪录水平。价格主要受到本国货币大幅贬值的支撑，因为这导致了出口需求的增加。1月份面粉价格保持不变但接近创纪录高点，这是由于受到12月完成收获的2015年小麦收成低于预期且货币疲软。1月份粮食和运输成本的提高使得年同比通胀率提高至10.71%的高水平。
- 在6月份出现较大幅度回落之后，7月份玉米批发价格仅有小幅下滑，首都达累斯萨拉姆的价格甚至有所上涨，原因是6月份单峰雨区完成收获的msimu季作物收成低于常年水平，而且目前双峰雨区正在收获的masika季作物的收成也存隐忧。来自邻国肯尼亚和南苏丹的旺盛进口需求也对价格形成了支撑。
- 10月12日，政府宣布大幅下调软粒小麦及其制成品的进口关税。该项税率将自2017年12月1日起从135%下调至30%。 进口关税水平根据该国供需形势定期调整。5月份曾进行上调，原因是在产量有望大幅回升且国际市场价格低的背景下对本国生产者给予保护（FPMA粮食政策）。7月份收获的2017年小麦作物产量约为710万吨，比上年天气原因减产的水平提高约163%，比五年平均水平高出33%。尽管2017年获得好收成，但该国仍严重依赖小麦进口来满足消费需求，下调关税的目的是确保来自国际市场优质小麦的充足供应，保护本国购买力。欧盟和黑海区域是普通软粒小麦的主要货源地。
- 8月，首都朱巴的玉米价格下跌5%，而高粱价格继续上涨。8月，当地饮食中的其他重要主粮——花生、木薯和进口小麦的价格也下跌，跌幅为2-4%。8月，食品名义价格仍处于异常高位，其中，玉米和高粱的价格分别比已处于高位的一年前价格上涨32%和46%，且为2015年7月（货币暴跌前）价格的100多倍。食品价格居高不下的原因是本地产量低且进口减少导致供应不足，以及由于外汇储备不足且国家货币疲软，宏观经济形势持续艰难。
- 巴西政府于4月底宣布从国有储备中通过拍卖出售100万吨玉米。该措施的目的是对畜牧业生产者给予扶持，因为黄玉米的国内价格居高不下，马托格罗索州的价格已经超过了政府制定的每60公斤袋装19.95雷亚尔（5.54美元）的临界水平，突破该水平意味着启动库存投放。已经举办了两次最高20万吨玉米的拍卖，已宣布还将进行一次拍卖。2017年底以来黄玉米的国内价格一路上涨，2018年4月份的水平比一年前高出近40%。价格上涨受到2月份收尾的2017/18年度大量出口的推动。第一季作物发生减产，主季收成因播种面积减少和天气干旱而存在隐忧，加之近期本国货币走软，这都对价格施加了更大的上行压力。
- 5月，粗粮价格回落或趋于稳定，原因是随着淡季收割工作启动，农民继续释放库存。粗粮价格总体同比仍上涨30%，原因是市场供应低于平均水平（北部冲突地区尤为如此），以及需求强劲。燃料短缺以及国际石油价格走高造成运输成本上涨，国内食品价格进一步承受上行压力。尽管2022年的汇率稳定，但汇率疲软，以及年通胀率连续第五个月上升，也为价格提供了支撑。