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- 3月，面粉（重要主粮）价格飙升，并创历史最高记录，同比上涨65-160%。价格高企的原因是斋月期间需求增加，以及生产自2018年以来基本停滞，加之2022年6-8月洪灾导致库存受损，市场供应紧张。农业投入品和运输成本上扬，以及通胀压力，也为价格带来上行压力。
- 7月，面包（法式面包）零售价格继续上涨，同比上涨130%，原因是面粉价格上涨，以及制粉和运输成本走高。总体而言，由于宏观经济形势艰难，食品价格持续上涨。2023年7月，价格环比上涨6%，全国年食品通胀率达116%。8月中旬，阿根廷央行将汇率调贬18%，1美元可兑350阿根廷比索，价格因此飙升，通货膨胀加速。
- 美国爱荷华州部分农场新近暴发禽流感，墨西哥当局因此对禽类产品进口采取了限制措施。目前墨西哥是美国鸡肉的最大买家，而爱荷华州是美国最大鸡蛋生产州。这次禽流感暴发被宣布为紧急状态，也是有记录以来最为严重的一次疫情。墨西哥农业部（SAGARPA）计划保持采取预防措施，直至美国卫生部门向世界动物卫生组织确认所有目前已记录在案的发生疫情的养殖中心已经封闭。
- 货币疲软导致通胀率高企，11月，国家货币贬值约40%，导致汽油和柴油零售价格上涨，涨幅一致。上述情况预计将为食品价格带来进一步上行压力。10月，主要主粮——玉米的价格创历史最高纪录。2023年收成同比减少也为今年的谷物价格带来上行压力。
- 2022年4月至2023年6月期间，面粉（该国主要主粮）价格急剧上涨，并创历史最高纪录，原因是市场供应紧张，以及汽油和能源价格飙升导致农业生产和运输成本高企。自2022年年初以来，国家货币大幅贬值，导致进口成本增加，价格上涨。2023年7-8月，价格季节性下跌，此后，价格总体保持稳定。2024年1月，面粉价格比一年前的高位平均上涨65%。
- 8月份黄玉米国内价格在7月份回落的基础上重拾涨势，尽管正处第二季作物收获期，但价格仍比一年前高出63%，原因是预期2018年减产且货币走弱。据估计，今年早些时候收获的第一季玉米作物的产量低于上年同季，原因是播种面积减少和天气条件不利，对作物的生长和收获作业造成了负面影响（GIEWS国别简报）。同样，第二季作物的收成展望显示产量也比去年的丰产水平下降，原因是播种期价格低迷造成播种面积缩减，同时生长期天气条件干旱。8月份小麦价格保持相对稳定，但比一年前水平高出30%。对价格形成支撑的主要因素是本国货币走弱，今年初至8月份贬值幅度达五分之一以上。
- Export prices for milling wheat from the Russian Federation decreased by 7 percent in February 2024 compared to the previous month and were down by 26 [...]
- 2024年2月，年通胀率继续走高，估计达48%，高于1月的35%。通胀率上涨的主要原因是国家货币大幅贬值，造成生活成本飙升。造成通胀率走高的另一个主要原因是厄尔尼诺现象导致该国自2023年年底以来降雨不足，2024年谷物收成前景因此大幅下滑。如果2024年产量下降（收割期预计于4月启动），随之而来的供应紧张预计将进一步为价格带来上行压力。