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- 1月份小麦价格继续大幅上涨，原因是经济冲击，包括外汇赤字和本币大幅贬值，推高了生产和运输成本，这继续对价格施加较大上行压力。截至1月份，面粉价格比一年前水平翻了一番还多。相反，1月份玉米粉价格涨势趋缓，但经过此前几个月的大幅上涨，价格大大高于一年前水平。价格涨幅放缓的主要原因是国内供应形势总体令人满意，而且“粮食供销局”实行的补贴销售也发挥了影响。稻米价格是谷物产品中最高的，1月份部分市场月同比价格回落或基本持平。为应对外汇短缺的问题，政府于2月20日发行了一种新货币，这意味着现行本国货币贬值（FPMA粮食政策）。此外，2019年谷物作物产量前景显示很可能将出现减产。因此，预计供应形势趋紧将很可能在今年晚些时候对价格施加更大上行压力（GIEWS专题警讯）。
- In El Salvador, Honduras and Nicaragua, wholesale prices of red beans decreased in August 2023 for the first time in four months, with improved market supplies [...]
- 尽管正值收获期，但11月份本国产高粱和小米的价格却出现上涨，而进口小麦的价格也进一步走高。总体上看，谷物价格处于或接近创纪录水平，虽然2018年收成高于常年水平且当季作物前景总体向好。在粮农组织支持下，政府正在主导开展一次全国范围的作物评估，这将于2020年初提供详尽的产量估算数字。虽然2019年产量前景看好，但粮食价格仍面临上行压力，处于极高水平，原因是该国货币大幅贬值，而且燃料短缺及农业投入品价格大涨推高了产量和运输成本。货币疲软，加之硬通货短缺，制约了该国进口粮食和非粮食商品的能力，包括面粉和燃料，因此导致短缺和价格上涨。
- 2021年10月19日，乌克兰土地政策与粮食部和主要粮食贸易商同意将2021/22销售年度（7月/6月）的小麦出口上限设定为2530万吨，以落实其政策机制目标，即确保充足的国内供应和维持粮食安全。如果实现这一出口水平，出口将创下历史新高，达到2021年这一丰收年份产量估计值的80%左右。
在2020/21销售年度，经济发展、贸易和农业部对小麦出口实施配额，配额数量为1750万吨（FPMA粮食政策），以确保在2019冠状病毒病疫情期间供应充足，并抑制国内粮食价格上涨。
- 巴西政府宣布从其国家储备中再拍卖50 000吨玉米，而本月早些时候已首次拍卖了50 000吨。这些都是6月份批准投放的500 000吨的一部分，而在2月和3月间已经投放了500 000吨玉米（FPMA粮食政策）。今年总产（第一季和第二季收成）下降造成市场供应紧张，这在2016年年中把玉米国内价格推高至创纪录水平，而且尽管随着2016年第二季作物收获工作的推进近期价格有所回落，但价格仍大大高于一年前水平。该措施的目的是增加市场供给并平抑玉米及禽肉和猪肉制品的价格。
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在持续多月上涨之后，5月稻米价格趋于稳定。其主要原因是主要产区托利马(Tolima)和慧兰(Huila)正在进行作物收割，市场供应量因而增加。继3-4月受新冠疫情遏制措施影响到达高位后，零售购买量5月出现下降，抑制了稻米价格的上涨。然而，在货币走弱（过去一年兑美元缩水超15%）等因素的影响下，基本投入品成本上升，稻米价格自2019年年底开始持续上涨，因此目前价格仍比去年同期高出逾40%。早前市场担心不利气候条件会影响某些产区的作物产量，从而加剧季节性压力，这也支撑了过去几个月的涨势。不过，高位价格有望惠及生产者，此前多年价格一直处于低位。
- 国内稻米价格继续大幅上涨，同比几乎翻番，原因是通胀压力激增，以及2022年主季“Maha”季作物大幅减产，导致市场供应紧张。即将于2022年8月开始收割的2022年次季“Yala”季作物收成预计将下降，也为价格带来上行压力。由于国家货币贬值，以及国际市场价格上扬，国内面粉价格连续第九个月上涨，环比上涨14%，几乎是去年同期价格的三倍。根据斯里兰卡中央银行（CBSL）的数据，5月，年食品消费价格指数上涨57.4%。自2021年年初以来，斯里兰卡卢比稳步贬值，2022年3月以来跌幅更甚，5月从去年同期的1美元兑197.1卢比，贬值至1美元兑356.7卢比，创历史纪录。