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- 世界最大小麦进口国埃及把明年收获的小麦收购价格确定为每阿德布（150公斤）450埃镑，按本国货币计算较前些年提高7%，略高于当前国际市场价格水平。但在埃及中央银行决定允许埃镑汇率浮动、从而造成11月初大幅贬值之后，按美元计算的当前收购价格（相当于每吨195美元）在很大程度上反而低于去年每吨约280美元的收购价格。去年11月，政府批准以对农民直接补贴的政策取代收购价格政策（FPMA粮食政策）并在收获期（4月-6月）以同期国际平均价格收购国产小麦。但后该项决定被取消并重新实行了收购政策，从而鼓励农民增加小麦播种面积。政府还把稻米收购价格上调了25%。
- 俄罗斯联邦政府于8月19日启动了2016年粮食作物的收购工作，包括小麦、黑麦、大麦和玉米。政府计划到2016年底收购最高达100万吨粮食，2016/17销售年度的收购总量为200万吨。去年，政府收购了180万吨。当价格跌至政府设定的最低价格水平时将触发国家收购措施，从而对农民给予扶持并稳定粮食价格。2016年最低收购价与2015年持平：3级小麦每吨10 900卢布（168美元）；4级小麦每吨10 400卢布（161美元）；而5级小麦（饲料级）每吨8 800卢布（136美元）。黑麦价格设定为7 400卢布（114美元）、大麦8 000卢布（124美元）、玉米7 900卢布（122美元）。
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4月，本地玉米粉价格继续上涨，原因是季节性上涨压力，以及对土壤水分不足会影响2020年主季作物的整地和播种工作的担忧（GIEWS国家简报）。新冠疫情期间，各国采取限制措施，贸易受到干扰，这也推动了价格上涨。由于2019年产量下降以及货币疲软（过去一年兑美元缩水超15%）导致生产成本增加，玉米粉价格远高于去年同期水平。货币贬值还导致进口稻米价格高昂，4月同比上涨了约25％。然而，因2020年第一季度的大量进口，4月价格保持相对稳定。
- 8月份该国主粮稻米的价格上涨至创纪录高点，比一年前水平高出近四分之一。价格受到2014年主季（Maha，产量占年总产60%）大幅减产且正在收获的次季（Yala）收成前景不佳的支撑。相反，面粉价格总体不变，与一年前水平相仿。
- 5月，首都朱巴的玉米价格保持坚挺，而高粱价格小幅回落，下降3%。当地饮食中的其他主粮（包括花生、木薯和进口小麦）的价格也下降3-5%。5月，食品名义价格总体处于异常高位，其中，玉米和高粱的价格仅比已处于高位的1年前价格分别上涨9%和6%，但为2015年7月（货币暴跌前）价格的50多倍。食品价格居高不下的原因是供应不足，加之由于外汇储备不足以及国家货币疲软，宏观经济形势持续艰难。根据2021年粮农组织/世界粮食计划署作物和粮食安全评估团（CFSAM）的调查结果，谷物总产量预计约为83.95万吨，比2020年的平均产量低4%，远低于冲突前的水平。谷物产量同比下降的主要原因是长期干旱和大面积洪灾导致产量下降。2022销售年度（1月/12月）的谷物总短缺量预计约为54.1万吨，比2021年增加约16%。
- 1月份粗粮价格相对稳定或有所上涨，价格高于一年前水平。虽然2017年的收成和进口提供了充足的国内供应，若干市场粗粮价格因此有所回落，但总体上看1月份价格仍保持非季节性稳定或出现上涨。这主要是由于贸易商和生产者大量存储和囤积作物，目的是满足机构和商业性机构的旺盛需求，用于其对处于低水平的结转库存进行补充。在受到博科圣地叛乱溢出效应影响的地区，市场关闭，正常供应线路遭到扰乱，这导致来自尼日利亚的进口量减少，消费者物价上涨。