Results filtered by: cereal price volatility
- 2月份主粮批发价格保持相对稳定，部分市场有所走弱；由于2017年获得好收成，价格总体低于一年前的创纪录水平。但价格普遍处于高位，大大高于2016年1月份，尤其是在该国东北部地区，那里的持续冲突继续阻碍着粮食生产和销售活动的开展。总体上看，该国粮价居高不下的主要原因是2016年6月份本国货币兑美元大幅贬值的后续影响，当时中央银行决定允许汇率自由浮动。燃料和运输成本提高，加之来自邻国的需求，也对价格形成了支撑。最近，贸易商为补充库存而开展的收购活动限制了好收成带来的下行压力。虽然粮食价格涨幅近期放缓，这也体现在年化总体通胀率有所下降，但2月份的年同比粮食通胀率仍维持在17.6%的相对高位。
- 继2021年11月稳步上涨后，3月，粗粮价格回落或趋于稳定，原因是4月淡季收割工作启动前，农民释放了库存。然而，价格同比上涨近20%。燃料短缺造成运输成本高企，市场供应低于平均水平，以及需求强劲支撑了本地产小米、高粱和玉米的高昂价格。此外，该国北部地区的动荡和冲突严重影响了农业生产和市场活动，贸易遭受冲击，食品价格进一步承受上行压力。尽管2022年第一季度的汇率稳定，但汇率疲软，以及通胀率连续第四个月上升，也为价格提供了支撑。
- 9月份玉米价格继续攀升，价格比一年前水平高出75%。价格高位不断攀升的主要原因是3月和4月份两次强热带气旋袭击了中部和北部省份并产生了严重影响，同时南部省份发生旱情，造成2019年玉米产量低于去年高于常年的水平（GIEWS专题报告）。因此，受灾省份供应紧张，对谷物价格施加了持续上行压力。此外，该国南部省份的主要玉米来源国南非的粮食价格年同比上涨以及货币贬值等因素则添加了更大上行压力。
- 2021年5月1日，委内瑞拉政府将包括谷物和谷物产品在内的许多商品的进口税、关税和增值税的免税期延长至2021年5月底。对上述商品免征进口关税的举措自2019年起实施，旨在遏制恶性通货膨胀压力下价格飞速上涨的局面，以及刺激进口。受石油出口收入下降、本国货币大幅贬值和国际严厉制裁的影响，宏观经济危机急速加剧，2014年至2018年期间进口稳步下降。在2019/20和2020/21销售年度期间，基本食品的进口量适度增长，部分抵消了由于经济限制而导致的国内谷物产量低于平均水平的影响。据粮农组织估计，该国2019年和2020年的谷物产量远低于危机前（2010-2014年）的水平。
- 5月，面粉价格延续自2021年年中以来的上涨趋势，且同比走高超60%。由于该国主要依赖小麦进口以满足国内消费需求，国内价格易受国际市场走向影响。因此，价格持续走高的原因是该国主要的供应国——加拿大和美国的小麦报价上涨。根据最新的官方预测，5月，食品和非酒精饮料的年通胀率为22%。
- 9月中旬，政府启动了针对全国各地约500万贫困家庭、题为“极端贫困人口粮食援助计划”的新的社会安全网计划。该计划的目的是向贫困家庭（通过地方公众代表选定）提供在9月、10月、11月以及3月和4月等青黄不接月份按每公斤10塔卡（0.12美元）的价格每月购买不超过30公斤稻米的机会。该项新计划是对其他几项已实施的安全网计划的补充，这包括粮食供应数量最大的“公开市场销售计划（OMS）”。“公开市场销售计划”目前只在大都市地区实施，稻米销售价格为每公斤15塔卡（0.19美元）。
- 在经历了10月和11月的大幅下跌之后，1月份白玉米价格连续第二个月大幅上涨，比一年前水平高出近50%。价格上涨的主要推手是供应量总体减少：虽然近期收获的次季（de postrera）收成达常年水平，但由于去年9月份完成的2015年主季（de primera）收成（通常占年总产的约60%）大幅减产，供应量仍有限。
- 10月份玉米和玉米粉价格上涨，较一年前水平高出约四分之一，其中玉米粉制品价格处于创纪录高点。虽然2016年小幅增产，但由于出口量较大且上年减产造成结转库存量下降，今年玉米供应趋紧。10月中旬燃料零售价格大涨也推动了本月价格的上涨。10月份玉米和玉米粉价格上涨是月度食品和总体通胀率分别提高0.6%和0.5%的主要推手，创下过去几个月通胀率最高水平。为确保国内充足供给并平抑价格，10月中旬政府撤销了除人道主义目的之外的所有玉米出口许可（FPMA粮食政策）。