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- 9月份黄玉米价格总体回落，原因包括近期进口量增加，2016年第二季（de safrihna季）作物收获以及国家储备市场投放（FPMA粮食政策）等。但在经历了过去几个月较大幅度上涨之后，价格仍明显高于一年前水平；此前价格持续上涨的原因是今年早些时候出口量高且2016年作物受到干旱天气影响，从而导致国内供应紧张。最新产量估算显示2016年玉米收成6 550万吨，较上年的丰产水平下降23%，是2011年以来的最低水平。为缓解国内供应紧张的局面，该国已经从阿根廷和巴拉圭进口了大量玉米，取消了来自南方市场共同体以外国家玉米进口的关税（FPMA粮食政策）并于近期批准从美国进口该国不种植的三个玉米品种。9月份主粮稻米价格延续此前几个月的上涨态势并达创纪录水平，这是由于受到国内供应紧张的支撑：据估计2016年国内产量较去年的高水平下降15%，同时库存量也减少。9月份政府拍卖了70 000吨稻米，以期增加供给和平抑价格；10月份又宣布进行新一次招标（FPMA粮食政策）。
- 据估计，11月，年食品通胀率约为300%，比上个月下降20个百分点。出现通货膨胀率下降的原因是10-11月期间，汇率相对稳定，进口通胀压力因此有限。然而，年通胀率仍处于异常高位，原因是2022年年初，货币突然贬值，加剧了全球价格上涨对国内市场的影响。就商品而言，2022年8、9、10月，全国各地的玉米价格总体保持坚挺，但同比仍明显走高。尽管价格处于显著高位，但11月价格较为稳定，原因是政府推出了若干措施以遏制通胀压力，包括大幅提高基准利率，以及取消若干主要食品的进口关税。
- 11月，一级面粉的零售价格继6-8月保持相对稳定、10月小幅上涨后走高，原因是季节性趋势，加之国家货币兑美元贬值。由于对疫情的担忧导致消费需求激增、市场遭受冲击以及该国主要供应国哈萨克斯坦实施出口限制，3-5月价格曾出现大幅上涨，加之近期价格上扬，目前价格远高于去年同期水平。国家货币疲软（自2019年11月以来兑美元已经缩水超10％）也造成了价格同比显著走高
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政府宣布将把2020年小麦最低支持价格保持在去年相同水平，即每吨2 240元人民币（317美元）（FPMA粮食政策），此前小麦最低支持价格连续两年进行了下调。政府确定收购价格的依据包括生产成本、市场供求以及国内和国际市场价格走势。根据这一制度，政府在国内价格低于支持价格时将从农民手中按国家定价收购小麦，从而保障农村收入和保持国内市场稳定。2020全年小麦收购量上限为3700万吨，收购工作将于5月份开始，届时主要“冬季”作物的收获工作将开开局。
- 为促进对国内库存的采购，2015年的进口关税配额将与上年保持不变，即小麦964万吨、玉米720万吨、稻米532万吨，其中分别有10%、40%和50%分配与私营贸易商。但私营买家越来越多地进口高粱，用于替代饲料粮。与玉米不同，高粱不受年度关税配额限制且进口价格很大程度上低于国内玉米的价格。在2014/15销售年度（10月/9月）前三个月，估计中国进口了210万吨高粱，但仅进口了98万吨玉米。官方预测2014/15销售年度高粱进口量将达640万吨的历史最高水平，比上年度的创纪录水平增加54%。
- 随着2022年收割工作启动，11月所有受监测市场的本地产高粱和小米价格均下降，最高降幅达31%。尽管近期价格回落，目前粗粮价格仍维持在高位，为已处于高位的一年前价格的2-3倍。11月，小麦（主要依赖进口）价格也回落，降幅约10%，原因是其他谷物的供应增加，导致小麦需求减少。然而，由于国际价格高企，小麦价格仍比已处于高位的一年前价格上涨10%。谷物价格持续走高的趋势始于2017年年底，原因是宏观经济形势艰难，以及燃料和农业投入品价格高企导致生产和运输成本增加。政治动荡和部落间冲突加剧，导致价格进一步承受上行压力。