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- 11月，一级面粉的零售价格继6-8月保持相对稳定、10月小幅上涨后走高，原因是季节性趋势，加之国家货币兑美元贬值。由于对疫情的担忧导致消费需求激增、市场遭受冲击以及该国主要供应国哈萨克斯坦实施出口限制，3-5月价格曾出现大幅上涨，加之近期价格上扬，目前价格远高于去年同期水平。国家货币疲软（自2019年11月以来兑美元已经缩水超10％）也造成了价格同比显著走高
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政府宣布将把2020年小麦最低支持价格保持在去年相同水平，即每吨2 240元人民币（317美元）（FPMA粮食政策），此前小麦最低支持价格连续两年进行了下调。政府确定收购价格的依据包括生产成本、市场供求以及国内和国际市场价格走势。根据这一制度，政府在国内价格低于支持价格时将从农民手中按国家定价收购小麦，从而保障农村收入和保持国内市场稳定。2020全年小麦收购量上限为3700万吨，收购工作将于5月份开始，届时主要“冬季”作物的收获工作将开开局。
- 为促进对国内库存的采购，2015年的进口关税配额将与上年保持不变，即小麦964万吨、玉米720万吨、稻米532万吨，其中分别有10%、40%和50%分配与私营贸易商。但私营买家越来越多地进口高粱，用于替代饲料粮。与玉米不同，高粱不受年度关税配额限制且进口价格很大程度上低于国内玉米的价格。在2014/15销售年度（10月/9月）前三个月，估计中国进口了210万吨高粱，但仅进口了98万吨玉米。官方预测2014/15销售年度高粱进口量将达640万吨的历史最高水平，比上年度的创纪录水平增加54%。
- 随着2022年收割工作启动，11月所有受监测市场的本地产高粱和小米价格均下降，最高降幅达31%。尽管近期价格回落，目前粗粮价格仍维持在高位，为已处于高位的一年前价格的2-3倍。11月，小麦（主要依赖进口）价格也回落，降幅约10%，原因是其他谷物的供应增加，导致小麦需求减少。然而，由于国际价格高企，小麦价格仍比已处于高位的一年前价格上涨10%。谷物价格持续走高的趋势始于2017年年底，原因是宏观经济形势艰难，以及燃料和农业投入品价格高企导致生产和运输成本增加。政治动荡和部落间冲突加剧，导致价格进一步承受上行压力。
- 尽管2020年粗粮收割工作启动，但11月本地产高粱和小米的价格继续上涨，并创下了历史新高，主要原因是国家货币持续贬值。大多数受监测市场的小麦（大部分为进口小麦）价格也出现上涨，达到历史新高。11月谷物价格处于异常高位，比已处高位的1年前水平高出4倍多。价格持续走高的趋势始于2017年底，原因是宏观经济形势艰难，以及燃料短缺和农业投入品价格上涨导致运输和生产成本增加。2019年谷物收成不佳导致2020年供应收紧，同时今年为遏制2019冠状病毒病疫情传播而采取的措施以及洪水肆虐对市场和贸易造成冲击，致使价格上行压力进一步加剧。
- 10月份稻米零售和批发价格连续第五个月飙升并达创纪录高点，原因是国内供应趋紧。今年早些时候收获的2016年主季（boro）和小季（aus）作物减产加剧了季节性上行压力。政府收购数量虽然不大，但也添加了一定的上行压力。主季（boro）作物收购于5月5日开始，计划持续至10月31日，收购总量为70万吨稻谷和85万吨碾米。价格上涨的另一个推手是进口量减少：截至10月27日，自7月份本财年开局以来公共部门没有进口，而私营部门也只进口了4 040吨。而在去年同期，尽管公共部门也没有进口稻米，但私营部门却进口量约117 100吨。11月初，据报低质稻米品种的农场出售价格开始回落，原因是aman季作物开始收获，该季作物占总产量的近40%。
- 9月份小米和高粱价格大幅上涨，大大高于一年前水平。价格处于高位的原因是季节性紧张形势因持续性动荡所加剧，尤其是在该国中部和北部地区，这扰乱了传统供应路线。来自国内缺粮区和邻国（特别是布基纳法索和尼日尔）的旺盛需求也对价格施加了上行压力。但预计人道主义粮食发放和即将开始收获的作物前景看好将在今后几个月中对价格形成下行压力。