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- 2023年6月，年食品通胀率上涨至256%，环比上涨超一倍。6月，月食品通胀率也飞涨至104%，高于5月的26%。就商品而言，玉米粉价格陡增，6月，哈拉雷的价格较去年同期上涨约8倍。此前数月，价格上涨的主要原因是货币不稳定且疲软，加之广义货币扩张，以及国际市场的商品价格高企。尽管2023年，政府实施了若干政策措施以遏制价格上涨，但通胀持续走高，严重影响了家庭的购买力，加剧了粮食不安全状况。
- 埃及政府计划从明年4月份开始实施新的小麦收购制度并使之适用于2016年度的收成。新措施的目的是通过向农民按每费丹直接补贴1 300埃镑（546美元/公顷）、每农户最多补贴255费丹（107公顷）的方式鼓励国内小麦生产。根据当前的补贴制度，政府以高于国际市场的价格从生产者手中收购小麦。但这导致了走私进口国外小麦并转售给政府的作法。
- 受季节性收割压力影响，11月，本地产粗粮价格（高粱和小米为主）回落或保持稳定。然而，粗粮价格同比上涨125%。粗粮价格处于异常高位的主要原因是冲突对市场造成冲击，加之2021年谷物减产，导致市场供应低于平均水平，以及出口和国内需求强劲。此外，2022年上半年，西非国家经济共同体（西共体）对该国实施了经济制裁，以及乌克兰危机导致进口商品价格上涨，均为价格带来上行压力。2022年11月，国家货币——西非法郎从去年同期的1美元兑575西非法郎，贬值至1美元兑643西非法郎，进口食品成本因此走高。为了缓解价格上涨，保障市场供应，该国继续施行自2021年12月起推行的谷物出口禁令（FPMA粮食政策）。
- 8月份粗粮和其他主粮，包括白木薯全粉（木薯加工的主食）和稻米的价格走势不一。早期收获工作正在展开，加上宏观经济形势逐步改善，包括汇率一定程度趋稳，对粮食价格施加了一定下行压力，价格涨跌的幅度小于此前几个月。但总体上看价格仍处高位，原因是过去一年本国货币大幅贬值、贸易限制和东北部地区时局动荡。粮食价格居高不下在年化食品通胀率方面得到体现：尽管通胀率略微低于7月份的水平，但仍处于20.3%的高点。
- 据报道，由于2023年4月13日爆发的冲突对贸易和市场造成了冲击，4、5月，若干市场的食品价格飞涨。例如，5月，在欧拜伊徳和卡杜格利：一个是主要的集散市场，一个是位于东部盈余产区的市场，高粱价格分别上涨16%和18%，而位于大达尔富尔区的法希尔市场的小米（主要谷物）价格上涨20%。此前，食品价格已处于高位。因此，尽管2022年种植季收成喜人，但5月价格比已处于高位的一年前价格上涨54%。根据世界粮食计划署（粮食署）预测，如果冲突持续，在6-9月的歉收期，当地食品篮子价格将在3月涨幅（28%）的基础上再涨25%。如果食品价格如期上涨，粮食署预计将有1800万人的基本食品需求无法得到满足。谷物价格持续走高的趋势始于2017年年底，原因是宏观经济形势艰难，以及燃料和农业投入品价格高企，推高了生产和运输成本。政治动荡和部落间冲突加剧，导致价格进一步承受上行压力。
- 继前两个月温和上涨后，10月，全国玉米名义均价加速上涨，并创历史最高记录。推动玉米价格上涨的两大因素是：货币疲软加剧了全球商品价格高企的溢出效应，以及收成同比减少。南部地区价格最高，且与中部和北部地区相比，南部地区的重度粮食不安全现象最普遍。
- 黄玉米价格持续上涨，原因是季节性供应紧张，加之对干旱气候将影响2021年作物的担忧造成农民销售缓慢。然而，由于国家货币升值造成10月出口量下降，加之政府决定允许进口美国转基因玉米，价格上行压力得到缓解。小麦价格也出现上涨，原因是农民销售缓慢。然而，据报告，11月底价格出现下跌，原因是近期完成的2020年收成推高供应，价格开始承受下行压力。在连续数月上涨之后，稻米价格趋于稳定，原因是过去两个月零售需求疲软，加之进口量增加抵消了季节性供应紧张带来的价格上行压力。由于国家货币疲软推高玉米和稻米出口销售量以及稻米进口成本，谷物价格总体远高于去年同期水平。
- 6月，首都朱巴的玉米和高粱价格继续上涨，涨幅分别为13%和11%，原因是季节性趋势，以及5月，平行市场上国家货币兑美元进一步大幅贬值。5月底，南苏丹镑已从月初的1美元兑915南苏丹镑，贬值至1美元兑1000南苏丹镑。6月，当地饮食中的其他重要主粮——木薯、进口小麦和花生的价格增速也加快，涨幅为4-22%。6月，食品名义价格仍处于异常高位，其中，玉米和高粱价格为已处于高位的一年前价格的两倍多，且为2015年7月（货币暴跌前）价格的100多倍。食品价格居高不下的原因是供应不足，加之由于外汇储备不足以及国家货币疲软，宏观经济形势持续艰难。