Results filtered by: Food prices
- 3月份多数市场上本国产高粱和小米的价格上涨，而首都喀土穆小麦（主要为进口且在城市地区消费）价格则出现小幅回落。总体上看，3月份粮食价格处于或接近创纪录水平，尽管2018年收成高于常年水平，估计为820万吨，比2017年增产57%，比前五年平均水平高出47%（GIEWS专题报告）。价格处于极高水平的原因是本国货币大幅贬值，平行市场上汇率继续下跌，以及燃料短缺和农业投入品价格大涨，从而导致生产和运输成本提高。此外，虽然去年获得好收成，但市场供应量却不高，因为据称贸易商囤积农产品，以图在货币快速贬值的背景下以此作为更可靠的储蓄手段。
- 10月，首都朱巴的玉米和高粱价格下跌4%，原因是南部双峰雨型（bi-modal rainfall）地区于近期完成了第一季的收割工作，市场供应增加。同样，当地饮食中的其他重要主粮——木薯和花生的价格也分别下跌4%和2%。相反，进口小麦价格保持坚挺。10月，食品名义价格仍处于异常高位，其中，玉米和高粱的价格仅略低于已处于高位的1年前价格，但约为2015年7月（货币暴跌前）价格的50倍。食品价格居高不下的原因是由于外汇储备不足以及国家货币疲软，宏观经济形势持续艰难。此外，去年新冠疫情让已经备受长期冲突困扰的地区雪上加霜，地方市场和贸易遭受新的冲击，为价格提供了进一步支撑。
- 尽管2017年谷物收成高于常年水平，供应形势令人满意，但4月份粗粮价格基本保持不变，仍总体高于一年前水平。价格主要是受到全部或部分作物被囤积用于满足机构补充库存的旺盛需求的支撑。北部地区的动荡扰乱了传统供应线路，全国又发生多地局部减产，这也增加了价格的上行压力。该国北部缺粮地区和邻国的大量需求也是价格处于相对高位的原因之一。为平抑价格，政府正在部分地区以补贴价格出售谷物。
-
由于新冠疫情导致恐慌性购买并对跨境贸易流动和市场造成冲击，首都朱巴4月主粮价格飙升。该国主要的谷物来源国——乌干达为控制病毒蔓延，实施了边境筛查，造成了商品贸易流动放缓。此外，来自苏丹的进口量也出现缩水。进口小麦价格上涨40%；高粱和玉米（部分依赖进口）的价格上涨约25%。这导致本地产花生和木薯的需求增长，价格分别上扬23%和46%。总体而言，食品价格处于异常高位，谷物价格同比上涨50%到70%，比2015年7月（货币暴跌前）的价格高出约25倍。受国内供应不足、运输成本高昂、宏观经济形势艰难和长期冲突所致持久冲击的影响，食品价格将继续保持在高位。据估计，该国2019年谷物总产量比2018年高出10%，但比前五年的平均水平低4%（GIEWS国家简报）。
- 9月，白玉米价格连续第二个月下降，跌幅为10%，原因是主季收成推高市场供应。然而，目前价格同比仍上涨超40%，原因是生产和运输成本走高，以及降水减少且不稳定导致2021年东南产区的作物受损。
- 随着2020年收割季拉开序幕，6月一级面粉零售价出现下跌迹象或保持相对稳定。由于政府采取了一系列措施以应对新冠疫情引发的价格过高问题，包括对食品价格实行临时最高限价、暂停出口，以及大量拨款以补充储备，因此过去两个月面粉价格走软。此外，收成前景良好，2020年的产量预计将比去年这一收成欠佳年份上涨10％以上。然而，对新冠疫情的担忧导致消费需求激增，加上区域出口国实施出口限制，3-4月价格曾出现飙升，因此，目前价格仍高于去年同期水平。2019年国内小麦减产，主要供应国哈萨克斯坦出口报价上扬和货币贬值导致进口成本上涨，也助推了价格的上涨。
- 负责管理国家粮食储备的机构“粮食供销公司”公布了2017年粮食收购价格。小麦收购价格根据质量等级分属若干价格区间。3级小麦的价格在每吨42 000哈萨克坚戈（124美元）至54 000坚戈（160美元）之间，而2016年为41 000坚戈（121美元）至50 000坚戈（148美元）。4级小麦的价格从每吨37 000坚戈（109美元）至39 000坚戈（115美元）之间，而2016年为每吨34 000美元（100美元）至36 000坚戈（106美元）。大麦收购价格定为1 000吨以内每吨40 000坚戈（118美元），1 000吨以上为每吨41 000坚戈（121美元），而过去两年一直维持在每吨25 000坚戈（74美元）不变。所有价格均已含增值税。
- 10月23日，政府上调了即将播种的2020年冬季（‘Rabi季’）作物的最低支持价格。主要“Rabi季”作物——小麦的最低支持价格比上年度提高了85卢比，即约5%，至每公担1 925卢比（每吨271美元），而大麦的最低支持价格则上调了6%，至每公担1 525卢比（每吨215美元）。杂豆、鹰嘴豆和油籽作物的最低支持价格也上调了5%至7%不等。最低支持价格是联邦政府从农民手中收购粮食作物的价格，目的是确保农民收益并促进生产。按新的最低支持价格进行的采购工作将于2020年4月份开始。