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 - 2024年2月,面粉零售价格继续上涨,环比上涨11%,同比上涨330%,原因是2022年和2023年小麦收成低于平均水平,供应因此紧张,加之制粉和运输成本走高。总体而言,由于宏观经济形势艰难,加之阿根廷比索由1美元兑364阿根廷比索(2023年2月)贬值至1美元兑800阿根廷比索(2023年12月),食品价格继续上涨。2024年2月,全国年食品通胀率约为300%。
 - 政府宣布8月份开始该国将停止向生产补贴面包的制粉厂和烘焙加工厂提供补贴。根据当前的制度,除对面包最终销售提供补贴外,政府还对面粉和面包生产实行补贴。从8月份起,国营买家与制粉厂之间的交易以及制粉厂与烘焙加工厂之间的交易将以市场价格执行。但面包仍将以每个0.05埃镑(0.03美元)的补贴价格销售,大大低于生产成本;随着本国货币大幅贬值和部分取消燃料补贴,生产成本剧增。政府将向烘焙零售企业支付差价,每个补贴卡持有人每月可购买150个面包,合每天5个。埃及是世界最大小麦进口国,该措施的目的是减少进口,同时削减公共开支。
 - 五月份豆类价格总体回落,特别是随着当前主季作物收获工作的推进红豆价格普遍下跌。但黑豆价格的回落幅度较小,这是由于当前收获工作带来的下行压力部分被海地的进口需求所抵消,价格仍高于一年前水平。
 - 2017年中期以来本国产稻米价格一直呈上涨态势;虽然2018年第一季(次季)作物已经收获,但1月份价格仍达创纪录高点,而过去一个月进口稻米价格有所回落,但也仍接近2017年12月份创下的历史最高水平。稻米价格居高不下的原因是2017年大幅减产且结转库存水平低,导致国内供应形势紧张。虽然2017年的大量进口部分上缓解了供应压力,但2017年下半年本币贬值对进口稻米的价格施加了上行压力。2018年稻谷作物产量前景显示将同比增长,这有望在今后几个月缓解价格的上行压力。但2017/18作物年度南部地区的天气灾害,包括气旋和旱情,预计将造成局部减产(GIEWS国别简报)。
 - 4、5月,全国玉米名义均价大幅回落,原因是新收割的2023年作物缓解了供应压力。由于热带气旋“弗雷迪”以及一些地区降雨不足影响了产量,2023年玉米收成预计将接近去年产量,达过去五年的平均水平。由于作物生产成本走高,加之全球投入品价格上涨,以及国家货币疲软加剧了通胀压力,价格同比走高。
 - 2023年10月,该国广为消费的稻米品种——“Emata”稻米的零售价格自2022年11月以来首次下跌,主要原因是2023年主季收成将推高供应。然而,价格仍接近历史最高记录,同比上涨60%。价格走高的原因是2022年和2023年收成低于平均水平,导致供应总体紧张,以及冲突对市场造成冲击。此外,农业投入品和运输成本高企,进一步为价格带来上行压力。
 - 由于南非价格处于高位,过去几个月该国玉米粉价格大幅上涨,5月份价格处于或接近创纪录水平。该国白玉米市场受准国营性质的“全国玉米公司”的监管,2016年年初全国玉米公司宣布上调玉米销售价格,以反映南非玉米价格达创纪录水平这一现实情况;南非是该国消费需求的主要供应国。2016年谷物收成明显低于常年水平也施加了上行压力。