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 - 5月份稻米价格进一步上涨至创纪录高点,原因是2016年产量和进口量双双下降造成供应趋紧,且洪涝对2017年主季(boro季)作物造成了破坏。斋月前需求增加则提供了进一步支撑。为应对当前价格居高不下的局面,政府宣布将进口多达60万吨稻米,但决定不下调对稻米的进口关税税率,以便保护本国农民。
 - 虽然2018年12月份完成收获的作物获得好收成,但小麦批发价格仍出现上涨,年同比上涨30%以上。该国消费需求的约60%需要进口,主要来自阿根廷。因此该国主要供应国阿根廷出口价格上涨和本国货币疲软就成为价格上行压力的主要推手。1月份黄玉米价格也走强,比去年同月高出20%以上。由于担心局部旱情对正在收获的2019年第一季(次季)作物和正在播种的第二季作物造成影响,这对价格形成了上行压力。此外,出口回升也提供了进一步支撑。
 - 印度政府自2022年5月13日起禁止小麦出口,以便在全球小麦价格上涨以及因3月份热浪导致2022年小麦产量低于先前预期的情况下,帮助确保充足的国内供应,包括确保实施各种福利计划所需的大量小麦的供应得到保障。但是在履行已签发不可撤销信用证的合同的情况下,或在邻国和缺粮国提出国家粮食安全请求、政府给予特别许可的情况下,可以允许出口。
 -         在首都朱巴,6月份玉米和高粱价格走弱,而进口面粉价格则由于该国货币进一步贬值而上涨。6月份木薯和花生价格也出现上涨。粮食价格总体低于一年前水平,但仍处极高水平,是2015年7月价格开始大涨之前水平的十倍以上。价格居高不下的原因包括大范围动荡阻碍了市场和农业活动、生产和运输成本高以及本币较为疲弱。供应紧张也是价格处于高位的重要原因之一,估计2018年谷物总产约为745 000吨,为2013年冲突开始以来的最低水平(GIEWS专题报告)。由于降雨姗姗来迟,2019年第一季作物播种工作出现延后,后5、6月间降雨充沛有利于南部主产区作物出芽和生长。但播种面积仍大大低于冲突前水平,原因是时局动荡限制了对农业的耕作。
 - 2022年2月,官方月食品通胀率预计为8%,较1月温和上涨。通胀率上升的主要原因是,继此前数月保持坚挺后,2月国家货币兑美元贬值。能源(包括电力和燃料)价格上涨也为高企的食品价格提供了支撑。2月,年通胀率预计为69%,处于异常高位,但低于2021年年初的三位数水平。
 - 随着2017年A季作物收获,2月至4月份期间玉米价格下跌了18%,但5月份玉米价格出现季节性上涨。然而,邻国卢旺达和坦桑尼亚产量和进口量下降对价格形成了支撑,使价格保持在一年前水平的两倍。本国货币贬值和外汇储备水平低造成燃料短缺、运输成本上升,这对价格施加了更大上行压力。即将到来的2017年B季作物收获有望在今后几个月内缓解对价格的上行压力。
 - 2月份所有抽样市场的玉米价格都出现上涨,达到或接近创纪录水平,原因是2015年谷物产量低于常年水平,加之过去几个月邻国的进口需求源源不断。在该国双峰雨区,次季(vuli)季玉米作物的收获工作刚刚完成,由于整个季节降雨推迟且失常,估计产量低于常年。估计2015年玉米总产为480万吨,较上年减产近30%。
 - 1月份,小麦批发价格连续第二个月上涨;此前2018年11月随着新作物收获价格曾出现了大幅下跌。估计2019年收成将达丰收水平,尽管收获期大雨引发了对作物质量的担忧。然而,由于1月份为出口收购了大量粮食,预计剩余用于国内用途的数量将低于常年水平,因此对国内价格形成上行压力。相反,1月份黄玉米价格走弱,原因是2019年收成前景看好:虽然局部地区存在大雨对播种造成影响的担忧,但产量仍有望高于上年度。但小麦和玉米的价格均比去年1月份高出约一倍,主要原因是本国货币疲软,这在过去几个月推动了国外需求的增长。
 - 2024年5月,面包(法式面包)零售价格继续上涨,环比上涨5%,同比上涨约300%,原因是生产、制粉和运输成本增加。总体而言,由于宏观经济形势艰难,加之2023年12月货币贬值,5月,食品价格继续上涨,但涨幅小于近几个月。自去年12月以来,阿根廷比索持续贬值。2024年5月,阿根廷比索由去年同期的1美元兑231阿根廷比索贬值至1美元兑887阿根廷比索。5月,全国年食品通胀率为290%。