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- 4月，官方食品月通胀率约为1.7%，低于3月的2.5%，远低于2020年年中38%的峰值。通货膨胀率持续降低的主要原因是推出外汇拍卖交易制后，进口通货膨胀压力得到缓解，因此官方汇率自2020年第四季度以来一直保持稳定。此外，今年大量的谷物进口（主要来自南非）帮助稳定了国内供应，缓解了供应对价格造成的压力。尽管月增速放缓，食品价格仍处于明显高位。4月，年食品通胀率预计为217%。造成价格同比走高的主要原因是国家货币疲软，以及货币供应快速增长。展望未来，2021年谷物作物收割工作正在进行，且预计将大丰收。由于国内供应增加，预计第二和第三季度的谷物价格将承受下行压力。
- 2015年6月初，阿根廷宣布授权出口100万吨小麦和10万吨面粉。这一配额得到批准之后，当前2014/15销售年度（12月/11月）的小麦出口配额已增加至470万吨，到目前为止出口量已经比上个销售年度（2013/14）的出口总量增加了147%。该措施的目的是在国内需求得到满足之后对盈余小麦进行出口。
- Wholesale prices of white maize showed mixed trends across the subregion in June 2024. In Guatemala, prices were stable month‑on‑month as downward pressure from adequate market [...]
- 为抑制严重通货膨胀，政府于4月17日规定了60种食品的价格，包括稻米、面粉、食糖、牛奶、食用油、肉类和马黛茶等日常食品，有效期六个月。新规定的价格与市场现行价格相仿，内贸部将对零售商执行新政策的情况进行监测。此外，政府还冻结了供电、煤气和公共交通的费率，有效期至2019年底。这些措施的目的是遏制通胀：3月份年化通胀率达54.7%，其中食品和非酒精饮料贡献率最大，其次是运输、住房和公共事业。由于通胀率大幅提高，3月份稻米和面粉的零售价格分别比一年前水平高出70%和160%以上。这些措施与政府采取的遏制通胀的其他努力相辅相成，这些努力包括中央银行采取了支持本国货币的措施，2019年3月份汇率平均达每美元兑41.36阿根廷比索的创纪录低点
- 继此前三个月大幅上涨后，2023年9月，全国玉米均价稳步上涨。9月价格创历史最高纪录。2023年8月，年食品通胀率估计为39%，与7月持平。食品价格高企的主要原因是2023年货币疲软，导致食品生产和供应所需的必需品（尤其是燃料）进口价格快速上涨。全国玉米产量低，造成国内供应收紧，也为价格走高提供了支撑。
- 白玉米全国平均价格在上个月创下历史高点的基础上出现季节性下跌，原因是2016年收成的新货源上市；估计收成接近常年水平且高于先前预期。但由于2015年减产且出口数量大，总体供应形势趋紧，这使得年同比价格上涨。货币贬值也施加了上行压力。
- 在首都朱巴，6月份玉米价格走平而高粱价格回落，原因是南部双峰雨区第一季作物正在收获，改善了市场供应形势。木薯价格企稳，而面粉和花生价格则继续攀升。总体上看，主粮价格高于去年6月份已经很高的水平，最高达两年前水平的五倍，原因是供应形势紧张，外汇缺乏制约了进口，而且估计2017年谷物产量创下2013年冲突开始以来的最低水平（CFSAM报告）。本国货币持续大幅贬值、营销成本居高不下以及大范围动荡也对价格施加了上行压力。当前持续不断的冲突扰乱了贸易流通，包括人道主义援助的发放，严重阻碍了农业活动的开展。
- 7月份玉米粉价格保持相对不变，大大高于一年前水平。价格近期企稳的部分原因是南非玉米价格呈下滑态势，南非是该国消费需求的主要供应国。价格年同比处于高位的主要原因是2016年旱灾减产带来的供应压力以及进口总体成本较上年提高。
- Wholesale prices of rice were stable or rose in June 2024 across the subregion, despite seasonal downward pressure. In Brazil, in spite of the recently completed [...]
- 2007年以来印度连获丰收，加之政府为预备不时之需和通过福利计划向贫困人口提供补贴口粮而不断进行粮食收购，这造成稻米和小麦库存水平大幅提高。 截至11月1日，官方估计印度政府粮库的小麦储备达3010万吨，比官方目标水平高出一倍有余，而碾米库存估计为1370万吨，而目标水平仅为720万吨。 库存水平有助于打消对2014年主季（Kharif）稻米生产的担忧，这种担忧源于季风开局推迟且农作季节期间降雨少于常年；高库存还有助于抑制粮食通胀，9月份粮价通胀率已降至3.52%的近三年来低点。