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- 5月，食品和非酒精饮料的通胀率保持上涨势头，但涨幅低于前4个月，环比上涨约3%。在各类食品中，食用油、肉类、乳制品、蔬菜、面包和谷物的月度涨幅显著，但水果价格下跌抵消了部分涨幅。尽管推行了最高价格管制措施，但由于宏观经济形势艰难，包括国家货币持续贬值，食品价格仍然上涨。截至2021年5月，阿根廷比索过去12个月缩水近40%。价格管制措施最早于2020年3月推出，旨在应对第一波2019冠状病毒病疫情引发的价格上涨问题。2021年6月8日该措施到期后，政府出台了一套类似的措施，规定了主粮价格。新措施将执行至2021年12月。
- 在多数抽样市场，随着当前正在收获的第一季作物开始上市，6月份玉米价格出现回落，较5月份创下的最高纪录下滑了10%以上。但价格仍比一年前水平高出约50%，原因是2016年谷物减产造成供应紧张且担心目前正在收获的作物将发生减产。西南部和北部地区降雨失常且雨量低于常年水平，加之据报该国111个区中有60个发生伪粘虫蔓延，这都对单产产生了影响。来自邻国源源不断的需求也提供了进一步支撑。在首都坎帕拉，作为当地膳食中重要主粮的豆类、matooke和木薯粉的价格在6月份也出现回落。
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随着4月份2019年主要“春季”作物播种工作不断推进，部分市场当地产玉米粉零售价格出现上涨，这与季节性趋势相吻合。季节性上行压力因货币疲软而加剧，加上燃料短缺且成本提高的因素，造成生产成本提高。价格大大高于一年前水平，主要原因是干旱天气造成2018年产量低于常年水平。货币疲软也使得粮食进口更为昂贵，推动了稻米（主要为进口）价格上涨，价格高于一年前水平。此外，2018年作物产量受到主产区Artibonite省雨量减少的影响。但在宏观经济形势普遍疲弱引发社会政治动荡的背景下，2月份政府决定中止对进口稻米征税（FPMA粮食政策），因此4月份价格走弱。截至5月初，据报主产区2019年主季谷物作物长势好于常年水平。
- 印度财政部已经批准从2015年4月开始在“公开市场销售计划”项下通过电子拍卖方式向批量买家出售200万吨稻米。这一措施是在2月中旬宣布的。估计印度粮食公司持有约1550万吨稻米库存，另外还将从碾米厂接受880万吨稻米。印度粮食公司当前持有的库存量在很大程度上高于1350万吨的目标水平。每个买家的最低和最高电子拍卖数量被分别确定为50吨和3500吨，预计将为为A级稻米每公担2300卢比，高于最低支持价格。这一举措是首次通过“公开市场销售计划”销售多余稻米库存，而在2009/10销售年度（4月/3月）曾通过该计划销售过410万吨小麦。
- 在首都朱巴，6月份玉米、高粱和花生的价格走平，而包括面粉和木薯在内的其他重要主粮价格则分别下跌了13%和26%。呈现近期价格趋势的原因是目前南部双峰雨区正在收获的第一季作物收成增加了供应，同时还以补贴价格开展基本食品的销售工作。在5月份，政府成立了一家贸易公司，负责进口并在朱巴的35个门店销售五中基本食品（食糖、面粉、玉米粉、豆类和食用油）。这些补贴食品的价格比市场价格低25-45%。此外还取消了基本食品的进口关税，为期三个月。但按名义价格计算，6月份粮食价格仍是一年前水平的三至五倍，这是由于受到本国货币贬值、国内供应紧张和动荡导致市场扰乱的支持。
- 在多数抽样市场，1月份玉米价格上涨了9-14%，原因是降雨不足造成东部沿海平原目前正在收获的“短雨季”作物收成大幅下滑。在若干市场，1月份玉米价格较12个月之前高出20-30%，原因也是裂谷西部产量潜力较高的地区近期刚完成“长雨季”作物收获，收成低于常年水平。来自邻国乌干达的持续进口遏制了玉米价格的涨势。在遭受旱灾的沿海各县，年同比价格出现大幅上涨，2016年12月，夸勒、基里菲、拉穆、尼蒂和恩布等县的玉米价格较一年前水平最多高出40%。豆类价格也处于高位，1月份价格较一年前水平最多高出40%。多数牧区受到干旱影响，随着牲畜生长状况恶化，近几个月牲畜价格下滑。例如，在马萨布布、曼德拉、加里萨和塔纳河各县，2016年12月山羊价格较12个月之前低了15-30%。
- 4月份所有采样市场的玉米价格都大幅上涨20%至45%，其中季节性上行趋势因但担心严重干热条件对主要的“长雨季”作物造成影响而更为加剧。涨幅最大的当属位于西南部主产区“玉米粮仓”的Nakuru市场以及蒙巴萨。在这两个市场，4月份玉米价格比一年前水平分别高出20%和23%。同样，该4月份国膳食中另一种主食——豆类的价格也出现较大幅度上涨。3月-5月粉的雨季全国范围内到目前表现十分不佳。在西南部主产区，2月底至4月初的累积降雨量只有常年水平的55-80%。在东南部和沿海贫瘠农业区，降雨缺口更为突出。严重旱情，加上地表温度高于正常水平，造成播种推迟并影响到作物发芽和长势。此外，干旱通常还会造成玉米伪粘虫灾情加重，这可能对作物造成进一步影响。虽然4月底雨情改善且预报显示5月-7月份期间雨量将高于常年水平，但总体前景仍不乐观，意味着在2018/19“短雨季”次季收成表现不佳之后连续第二个季节减产；“短雨季”作物已于2月底收获，由于降雨不足，估计产量比常年水平低60%以上。