Results filtered by: cereal price volatility
- 2月，一级面粉零售价格总体保持稳定，且远高于去年同期水平。2020年12月至2021年1月，价格曾出现下跌。2020年3-5月价格曾出现飙升，原因是对2019冠状病毒病疫情的担忧导致消费需求激增、市场遭受冲击以及该国主要供应国哈萨克斯坦实施出口限制。由于市场供应充足，加之政府采取了稳价措施，包括暂时禁止小麦和面粉出口以及释放战略储备，2020年6-8月价格回落，后因季节性趋势，2020年9-11月价格又出现上涨。国家货币贬值（自2020年2月以来兑美元已经缩水18%）也造成了价格同比走高。
- 在首都朱巴，1月份高粱和玉米的价格分别下跌了6%和10%，部分原因是南部双峰雨区2016年第二季作物收获改善了国内供应形势。其他主粮，即面粉、木薯和花生，的价格也呈类似态势。在中部和北部单峰雨区的市场上，2016年12月和2017年1月期间高粱价格上涨了15-20%，而此前几个月随着2016年作物的收获价格曾呈回落态势。1月份，按名义价格计算，价格是去年1月份水平的2至4倍，原因包括局势动荡、供应形势紧张、高通胀以及本国货币较大幅度贬值等。
- 在南部非洲，2月份玉米价格普遍出现了季节性上涨，但仍低于一年前水平，主要原因是2014年丰收、供应充足。但在南非，由于出现旱情，初步预测2015年玉米大幅减产33%，这加剧了价格涨势。白玉米的价格涨幅最为显著，原因是主产玉米的玉米三角地区西部严重缺水，而黄玉米的主产区是在受旱情影响较弱的东部地区。在该次区域其他地方，马拉维、莫桑比克和赞比亚的季节性价格涨幅总体较为平缓，因为供应总体充足遏制了价格的更大涨幅。若干国家燃料成本不断下降也进一步缓解了价格的下行压力。此外，在赞比亚，2月份政府下调了早餐粉和粗粉的批发价格上限，预计这将抑制零售价格出现较大涨幅。但与该次区域总体趋势相反，津巴布韦的价格出现小幅回落，因为燃料价格下跌以及美元（该国使用的主要货币）兑兰特汇率走强有助于缓解通胀压力。
- 4月，大部分市场的本地产粗粮价格继续上涨，超过了过去数月已达到的高位水平。3月，南部地区进入歉收期，与此同时，国内家庭消费需求和2021农业季启动前种子需求旺盛，加剧了价格的总体上行压力。此前，产量不足和机构大量采购已经造成了价格的上涨。尽管原油产量相对改善，但宏观经济形势依然艰难。4月，年通胀率为18.12%，环比小幅下跌0.05%。尽管这是自2019年8月关闭陆地边境以来的首次回落，但目前的通胀率仍高于去年同期的12.4%。高企的燃料价格和运输成本也导致食品价格普遍上涨。国家货币持续贬值，5月底平行市场1美元兑495奈拉，而去年同期1美元兑440奈拉，官方汇率则为1美元兑400奈拉。此外，该国北部的食品价格仍相对更高，原因是持续的冲突对农业和市场活动造成广泛冲击，加剧了粮食不安全问题。
- 6月份多数市场粗粮价格上涨，延续了2017年初开始的上行态势并达到或接近创纪录高点，大大高于一年前水平。季节性趋势因开斋节期间需求旺盛而加剧。此外，部分地区2016年减产、过去几个月机构采购量巨大且来自尼日利亚的进口量下降，这都是价格维持高位的推手。相反，进口源源不断则使稻米主粮的价格保持稳定，低于去年6月份水平。将于9月份开始收获的2017年谷物作物的播种工作已经开局，天气条件总体有利。
- 尽管2020年收割工作于2021年年初刚刚结束，但2月本地产高粱和小米价格恢复上涨势头，大多数受监测市场的价格上涨8-11%。1月价格曾从12月的历史高位回落。2月价格处于异常高位，达到已处高位的1年前水平的3倍，主要原因是国家货币持续贬值。谷物价格持续走高的趋势始于2017年底，原因是宏观经济形势艰难，以及燃料短缺和农业投入品价格上涨导致生产和运输成本增加。2020年为遏制2019冠状病毒病疫情传播而采取的措施以及洪水肆虐对市场和贸易造成冲击，致使价格上行压力进一步加剧。
- 1月份当地产玉米和高粱的价格继续飞涨，原因是2016/17年度次季（deyr）收成受到严重旱灾影响：估计产量只有过去五年水平的25%。在摩加迪沙，粗粮价格最高上涨了35%。在玉米主产区下谢贝利州的多数市场，1月份玉米价格大涨了32-41%。总体上看，1月份索马里中部和南部主要市场的粗粮价格最高达12个月前水平的两倍。今后几个月价格很可能还将进一步上涨，原因是存粮被过早消耗且2017年gu季收成存在隐忧。在牧区，干旱造成放牧资源短缺，牲畜长势恶化。近几个月牲畜价格出现大幅下滑，特别是在南部，价格处于极低水平，较12个月前最高低了60%。由于牲畜价格下滑和谷物价格上涨，牧民的贸易条件在过去12个月中急剧恶化。Buale市场上一只中等大小的山羊的玉米折价从2016年1月份的114公斤下降至2017年1月份的30公斤。严重旱情也造成鲜奶产量大幅下降、奶价飞涨。