什么是全球畜牧业环境评估模型？

全球畜牧业环境评估模型是粮农组织畜牧生产及动物卫生司内部开发的一个建模框架，它模拟了畜牧生产活动的运转和环境影响。全球畜牧业环境评估模型最有意义的特点是：

• 以生命周期评估方法为基础；
• 在全球范围内得出空间高分辨率模拟影响；
• 涵盖农场内和上下游的影响；
• 使用广泛接受的方法，并遵循国际推荐的准则。 

除了量化温室气体排放，全球畜牧业环境评估模型还可以模拟水资源利用和畜牧业用水的影响，以及对生物多样性的相互作用。 

为什么要开发全球畜牧业环境评估模型？

全球畜牧业环境评估模型解决了畜牧业可持续性方面的两个紧迫问题：

• 诊断。全球畜牧业环境评估模型捕捉并提供关于生产的每个阶段的环境影响的详细信息，以便确定需要改进的关键领域。
• 干预措施。该模型可以评估地方、国家、区域或全球范围内不同减缓和适应方案的结果，支持利益相关方在决策过程中实现更可持续的畜牧业。

全球畜牧业环境评估模型提供什么类型的信息？

全球畜牧业环境评估模型的产出包括：

• 牲畜的数量和分布，按群组分类
• 畜牧生产系统
• 粪便的产生和管理数据
• 动物饲料成分和质量
• 各个生产阶段的温室气体排放和各类商品的排放强度
• 用水量和缺水量，包括饲料作物的用水量

谁是全球畜牧业环境评估模型产出的主要受众？

向更可持续的畜牧业转型是确保未来粮食安全和大量人口生计的关键。全球畜牧业环境评估模型通过向该部门的主要利益相关方提供详细的、基于实证的关于环境影响的信息来支持这一转型，这些利益相关方包括生产者、政策制定者、私营部门组织、学术界、标准制定机构和非政府组织。

全球畜牧业环境评估模型的产出对该部门的转型有什么意义？

全球畜牧业环境评估模型3.0的结果强调了畜牧生产在气候变化及其减缓方面的重要性。畜牧业的活动显著造成了人类引起的温室气体的全球排放。同时，该模型表明，通过使用已有的技术和做法，所有区域、物种和生产系统都有重要的减缓潜力。 

全球畜牧业环境评估模型的未来何在？

为了提供可靠、最新和有参考价值的信息，全球畜牧业环境评估模型利用各国提供的新数据、案例研究和科学文献，不断进行更新。温室气体排放量的预估方法遵循最新的政府间气候变化专门委员会准则，并随着新准则的发布而更新。

该方法需要完善的关键领域包括估算饲料配给量以考虑饲料供应的季节性，以及加强饲料质量和动物性能表现之间的联系。这将有助于通过改变膳食提高直接温室气体排放模拟的准确性，并且提高减缓潜力。

改变膳食，像其他减缓干预措施一样，需考虑成本因素。目前正在开展不同干预措施的成本效益分析，以帮助确定行动的优先次序。