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La misión técnica tuvo un espacio de intercambio de ideas para conocer las características agroclimáticas y socioeconómicas en las que viven las poblaciones más vulnerables en el Corredor Seco, en especial en Guatemala.    En el marco del Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO, el gobierno de Brasil, por medio de la Agencia...

Guatemala, Bolivia, Colombia, Paraguay, Honduras, Nicaragua, Venezuela, República Dominicana y El Salvador, son parte de las localidades con una agenda ambiciosa en materia de acción anticipatoria, con asistencia de la Organización. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) expuso, junto a los países, casos de...

En Guatemala se estima que cerca del 14 por ciento de 10 alimentos que son parte de la canasta básica se pierden entre la cosecha y la venta minorista, para mejorar la seguridad alimentaria de la población es necesario reducir la #PérdidayDesperdicio de alimentos. Guatemala 26 de septiembre de 2022 -...

Adoptar soluciones sencillas puede ayudar a romper el círculo vicioso de la pérdida de alimentos y el cambio climático. Los alimentos se cultivan, cosechan, elaboran, envasan, transportan, distribuyen, comercializan, adquieren, preparan y después... se desechan.   Cada año, aproximadamente el 14 % de los alimentos que producimos se pierde desde que se cosecha hasta...

Columna de opinión de Luiz Carlos Beduschi, Oficial Principal de Políticas en Desarrollo Territorial para la FAO Los últimos años en América Latina y el Caribe han sido complejos. La pandemia de COVID-19 no solo generó una crisis sanitaria sin precedentes, sino que también impactó directamente en la pérdida de empleos,...