Cursos
Ambientes alimentarios más saludables y sostenibles en Colombia
Modalidad: Autoaprendizaje. 16.03.21 - 30.12.24
El Curso Ambientes alimentarios más saludables y sostenibles en Colombia, es un esfuerzo compartido entre la FAO Colombia y la Consejería Presidencial para la Niñez y la Adolescencia (CPNA) de la Presidencia de la República de Colombia. La malnutrición en todas sus formas (déficit de peso, de estatura, de vitaminas y minerales, el sobrepeso y la obesidad); así como la pérdida y deterioro de los recursos naturales que hacen posible la producción de alimentos, son dos de los principales desafíos de la humanidad en estos tiempos. La diversificación de la alimentación y la adopción de dietas saludables y sostenibles, están dentro de las estrategias mundialmente aceptadas para luchar contra aquellos dos grandes retos.
Protección Social, Género y mujeres rurales
Modalidad: Autoaprendizaje. 07.03.21 - 30.12.24
El equipo de género de la Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe ha considerado la necesidad de fortalecer las capacidades técnicas de gobiernos, sociedad civil e instituciones responsables de políticas, planes y programas de protección social para la integración efectiva del enfoque de género en estos. Para dichos efectos se ha elaborado el presente curso denominado: Protección Social, Género y Mujeres Rurales, cuyo objetivo es destacar la importancia de la protección social para las mujeres rurales y entregar herramientas para la transversalización de género en planes, políticas y programas. El curso fue desarrollado a partir de la adaptación a la realidad de América Latina y el Caribe de las guías técnicas acerca de la integración del enfoque de género en protección social (FAO, 2018).
(Inactivo) Taller de Asistencia Técnica en los Sistemas Productivos: Impacto y perspectivas en Mesoamérica
Modalidad: Virtual con tutor. 22.09.20 - 17.11.20
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Centro Internacional de Investigación, Demostración, Capacitación y Servicio en Aprovechamiento del Agua de Lluvia, Asociación Civil (CIDECALLI), a través del Núcleo de Capacitación en Políticas Públicas lo/a invitan a participar en el Taller Virtual: “Asistencia Técnica en los Sistemas Productivos - Impacto y perspectivas en Mesoamérica”. La Asistencia Técnica tiene como objetivo generar programas que propicien sinergias entre el conocimiento especializado autóctono y tradicional con el científico moderno, dirigidos a la producción de alimentos suficientes e innocuos; asegurar la disponibilidad permanente de agua en cantidad y calidad para diversos usos, con una intervención armónica en el entorno ecológico y fomento del bienestar social, a través de acciones comunitarias que conlleven a la transformación sostenible, productiva, social, económica y ambiental del territorio.
Seminario Virtual Silvicultura Urbana y Periurbana
Modalidad: Virtual con tutor. 15.09.20 - 09.11.20
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) a través del Núcleo de Capacitación en Políticas Públicas ofrece el Seminario virtual Silvicultura Urbana y Periurbana (SUP). Tras el éxito del II Foro de América Latina y el Caribe sobre Bosques Urbanos y Periurbanos (co-organizado por la FAO), realizado en noviembre de 2019, surge la necesidad de crear espacios para fomentar el intercambio entre las partes interesadas en los procesos de toma de decisiones, las mejores prácticas, las lecciones aprendidas y las oportunidades para el diseño, establecimiento, mantenimiento y restauración adecuados de los bosques urbanos y espacios verdes en la Región.
Elementos fundamentales del Consentimiento Libre, Previo e Informado (CLPI)
Modalidad: Virtual con tutor. 08.09.20 - 20.10.20
El Curso " Elementos fundamentales del Consentimiento Libre, Previo e Informado (CLPI). Una mirada desde América Latina y el Caribe," está dirigido a diseñadores y planificadores de proyectos y programas de FAO en América Latina y el Caribe, y tiene como propósito fundamental reconocer los aspectos básicos que definen y conforman el Consentimiento Libre, Previo e Informado (CLPI), que es un derecho específico de los pueblos indígenas reconocido por la Naciones Unidas a través de diversos órganos y tratados.
Monitoreo del derecho a la alimentación adecuada.
Modalidad: Virtual con tutor. 11.08.20 - 20.10.20
Este curso es una respuesta del Servicio de Derecho para el Desarrollo de la Oficina Jurídica de la FAO (LEGN), en estrecha colaboración con el Proyecto de Apoyo a la Iniciativa América Latina y el Caribe sin Hambre 2025 (IALCSH), a la solicitud realizada por los miembros del Observatorio del Derecho a la Alimentación de América Latina y el Caribe (ODA-ALC), con el fin de contribuir a la formación de profesionales especializados en el monitoreo mediante indicadores para el cumplimiento del derecho humano a una alimentación adecuada. Al estar dirigido a académicos, el curso consistirá en una formación de formadores, de modo que quienes tomen el curso puedan replicarlo con posterioridad para así multiplicar sus efectos e impacto. Uno de los compromisos de quienes postulen es indicar brevemente cómo sugieren replicar el curso a nivel nacional en el futuro, sin perjuicio de que la propuesta detallada se realizará al final del curso.
Diplomado Biodiversidad y Producción Sostenible: conservación y enfoque territorial
Modalidad: Virtual con tutor. 04.08.20 - 30.11.20
Los proyectos “Incorporación de la Conservación y valoración de especies y ecosistemas críticamente amenazados en paisajes productivos de frontera de desarrollo en las regiones de Arica y Parinacota y del Biobío” y “Establecimiento de una Red de Sitios Importantes del Patrimonio Agrícola Nacional (SIPAN)”, a través de esta iniciativa buscan fortalecer las capacidades profesionales para la implementación de buenas prácticas que integren un enfoque integral de manejo sostenible de los recursos naturales, conservación de la biodiversidad y gestión territorial de los ecosistemas. Esta instancia educativa semipresencial surge como respuesta a la necesidad de formación permanente que presentan los profesionales de extensión que están involucrados en actividades relacionadas a la producción silvoagropecuaria y turística de agricultores familiares, pueblos indígenas y comunidades locales.
Encuentro Trilateral Colombia - Ecuador - Perú. Agricultura Familiar: un camino integral al desarrollo rural
Modalidad: Webinars. 03.08.20 - 28.09.20
El Decenio de Naciones Unidas para la Agricultura Familiar 2019-2028 ha reconocido a la agricultura familiar como un sector clave para lograr el desarrollo rural sostenible, para la erradicación de la pobreza, el hambre y todas las formas de malnutrición, y para la preservación de los recursos naturales y de la biodiversidad.
The Logical Framework Approach and its application in FAO projects
Modalidad: Autoaprendizaje. 09.06.20 - 25.07.21
The FAO Regional Office, in coordination with the Field Program Unit and with the support of the Training Center, is pleased to invite you to participate in the online course “The Logical Framework Approach and its application in FAO projects”. This initiative, within the framework of strengthening the capacities of teams responsible for the formulation and implementation of projects in the region, is designed to promote the development of projects with concrete and well-defined results that generate large-scale impacts, thereby contributing to the achievement of the FAO Strategic Objectives and the 2030 Agenda for Sustainable Development (SDGs).
Pérdida y desperdicio de alimentos: marcos legales e iniciativas de donación en tiempos de COVID-19
Modalidad: Webinars. 25.05.20
El 20% de los alimentos producidos para consumo humano se pierde. En América Latina y el Caribe, son un poco más de 220 millones de toneladas de alimentos los que se pierden en las diferentes etapas, ya sea en el proceso de producción, en el procesamiento, en el almacenamiento, en la distribución. Muchos países han avanzado en diferentes marcos legales y reglamentaciones para enfrentar el problema, y son muchas las iniciativas que se encuentran en ámbitos legislativos.