Cursos
Diplomado Semipresencial Educación Alimentaria y Nutricional vinculada a los Programas de Alimentación Escolar (Inactivo)
Modalidad: Semipresencial. 27.08.19 - 25.11.19
Como bien apunta el Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe, 2018, “La malnutrición es un obstáculo para alcanzar el desarrollo personal, con consecuencias en toda la sociedad…garantizar la seguridad alimentaria y nutricional (SAN) constituye uno de los elementos transversales y fundamentales para garantizar el cumplimiento de los 17 ODS de la Agenda 2030 para el desarrollo sostenible”. La escuela presenta varias oportunidades para promover la alimentación adecuada y saludable, ya sea por medio de la propia alimentación escolar ofrecida, a través de la venta de alimentos saludables y la reglamentación de la publicidad de alimentos, por medio de huertos escolares, por medio de acciones de Educación Alimentaria y Nutricional (EAN) realizadas de manera continua e integrada al currículo escolar, entre otras.
(inactivo) Ecosistemas Forestales en el Ordenamiento Territorial: Herramientas para una gestión sustentable (Inactivo)
Modalidad: Semipresencial. 20.08.19 - 19.11.19
El Sistema Integrado de Monitoreo de Ecosistemas Forestales Nativos - SIMEF, iniciativa impulsada por los Ministerios de Agricultura y del Medio Ambiente, busca proveer al país de información confiable, oportuna y relevante respecto de los ecosistemas forestales nativos y sus usos en el país, con el objetivo de apoyar y sustentar con ésta, la toma de decisiones en el proceso de diseño, definición y seguimiento de políticas públicas en el sector forestal a escala local, regional y nacional. Entre sus áreas de trabajo, el SIMEF lleva adelante pilotos de manejo forestal sostenible en seis comunas del país, en las regiones de O`Higgins (Doñihue, Las Cabras y Coltauco), Ñuble (El Pinto y El Carmen) y Los Ríos (Panguipulli), en las cuales ha desarrollado, entre otras actividades, el diseño y gestión de instrumentos de planificación regional y local, además de un estudio para evaluar la consideración de los ecosistemas forestales nativos a la hora de planificar y gestionar el territorio.
(inactivo) Seminario Virtual: La Biodiversidad en los sectores productivos (Inactivo)
Modalidad: Seminario Virtual. 06.08.19 - 01.10.19
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) invita a profesionales, académicos y gestores públicos a participar del Foro virtual “La Biodiversidad en la Pesca y la Agricultura”, que se iniciará el 7 de agosto y tendrá una duración de 8 semanas. Hoy en día uno de los desafíos más importantes consiste en lograr un de aumento de la producción para satisfacer la creciente demanda de alimentos, piensos y bioenergía, conservando al mismo tiempo la biodiversidad y reduciendo la presión sobre los recursos naturales y los ecosistemas. La biodiversidad es un recurso clave en los esfuerzos para aumentar la producción de manera sostenible. Este seminario forma parte del seguimiento de las recomendaciones obtenidas en el Diálogo Regional de Alto Nivel sobre la Integración de la Biodiversidad en los sectores Agropecuario, Forestal y Pesquero (DRANIBA), realizado en octubre 2018 en México, entre las cuales se plantea la necesidad de elaborar criterios e indicadores que permitan medir el progreso de integración de la biodiversidad en los sectores productivos. Este foro/seminario busca facilitar un espacio de dialogo intersectorial que permita, mediante el intercambio de experiencias y conocimientos, evidenciar elementos comunes y soluciones prácticas en la conservación e integración de la biodiversidad en los sectores productivos.
(inactivo) Curso: El enfoque de marco lógico y su aplicación en los proyectos FAO (inactivo)
Modalidad: Autoaprendizaje. 14.05.19 - 25.07.21
La Oficina Regional de la FAO en coordinación con la Unidad del Programa de Campo y el apoyo del Núcleo de Capacitación, tiene el agrado de invitarles a participar en el curso virtual sobre “El enfoque de marco lógico y su aplicación en los proyectos FAO”, en su primera versión en español. Esta iniciativa nace en el marco del fortalecimiento de capacidades de los equipos responsables de la formulación e implementación de proyectos de la región, para generar proyectos con resultados concretos y bien definidos que generen efectos a gran escala, en contribución al logro de los objetivos estratégicos de la FAO y a la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible (ODS).
Curso: Promoción del empleo productivo y el trabajo decente en las áreas rurales (Inactivo)
Modalidad: Virtual con tutor. 07.05.19 - 01.07.19
El presente curso es una iniciativa de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Organización Internacional del Trabajo (OIT) y la Agencia Sueca de Cooperación Internacional para el Desarrollo (SIDA), adaptado para Latino América y el Caribe por el Núcleo de Capacitación en políticas Públicas de FAO-RLC La mayoría de las mujeres y los hombres rurales pobres dependen de su trabajo para ganarse la vida. Sin embargo, las oportunidades de empleo rural suelen ser precarias, estar mal remuneradas e incluso entrañar peligros. De este modo, los trabajadores y sus familias pueden quedar atrapados en un círculo vicioso de hambre y pobreza. En todo el mundo, casi 8 de cada 10 trabajadores pobres viven en áreas rurales.
Curso: Pobreza Rural, SAN y Sistemas Inclusivos de Protección Social en América Latina y el Caribe (Inactivo)
Modalidad: Virtual con tutor. 07.05.19 - 01.07.19
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), en colaboración con la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) y con el apoyo de la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo y la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) han desarrollado un curso virtual semipresencial titulado: "Pobreza Rural, Seguridad Alimentaria y Nutricional y Sistemas Inclusivos de Protección Social en América Latina y el Caribe. El propósito de esta iniciativa conjunta es fortalecer las capacidades de los países participantes para mejorar los procesos de intercambio, de toma de decisiones, y la construcción y uso del conocimiento en protección social y seguridad alimentaria y nutricional (SAN) en América Latina.
Seminario Virtual: La Agenda 2030 y las oportunidades para Mesoamérica (Inactivo)
Modalidad: Seminario Virtual. 23.04.19 - 04.06.19
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), ofrece este seminario virtual a distancia “La Agenda 2030 y las oportunidades para Mesoamérica”, que se iniciará el 24 de abril y tendrá una duración de 6 semanas. Este espacio es parte de una trilogía de seminarios y los resultados de este espacio junto con las experiencias ya realizadas en Sudamérica y el Caribe serán compilados en una publicación final revelando los principales hallazgos, conclusiones y recomendaciones. La FAO ofrece este espacio virtual a distancia, en apoyo a los países de Mesoamérica para el intercambio de experiencias, formación de capacidades, adquisición de nuevas herramientas y el fortalecimiento institucional para la implementación de la Agenda 2030 con especial énfasis en las sociedades rurales en los temas de agricultura y alimentación
Curso: Políticas de Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe (Inactivo)
Modalidad: Virtual con tutor. 23.04.19 - 17.06.19
Las políticas públicas constituyen un instrumento propositivo de dirección del gobierno, orientado a objetivos de interés público para integrar acciones estructurales, sistémicas y duraderas. La inseguridad alimentaria constituye una problemática compleja que debe ser abordada a través de una estrategia concertada por todos los actores involucrados y materializada en planes de acción integrales, coordinados, y adecuadamente financiados y evaluados.
Curso: Género y Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y El Caribe (Inactivo)
Modalidad: Virtual con tutor. 23.04.19 - 10.06.19
Este curso se contextualiza en el marco estratégico de FAO; aborda dos temas cruciales para nuestra época: la seguridad alimentaria y la equidad de género. América Latina y el Caribe es la única región en el mundo que no sólo ha alcanzado el Objetivo 1 de los Objetivos de Desarrollo del Milenio al haber reducido a la mitad la proporción de personas que sufren hambre, sino que además ha logrado el más ambicioso objetivo de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación de reducir a la mitad del número total de personas subalimentadas entre 1990 y 2015. En la lucha contra el hambre y por la seguridad alimentaria, alcanzar la igualdad de género significa que tanto hombres como mujeres, jóvenes e indígenas tengan acceso equitativo a los recursos productivos (a la tierra y otros recursos naturales, al crédito, la asistencia técnica, entre otros) y a los frutos de los mismos, ya sean estos ganancias o remuneraciones, que tengan acceso a empleo digno y a todas las prestaciones de la protección social, sea ésta contributiva o no contributiva. La equidad de género significa reconocer a las mujeres como sujetos de la lucha contra el hambre, que hombres y mujeres participen por igual en todas las instancias en que se adoptan las decisiones, y que las organizaciones de mujeres hagan oír su voz en cada una de estas instancias.
Curso: Promoción y Uso de Alimentos Saludables (Inactivo)
Modalidad: Virtual con tutor. 09.04.19 - 17.06.19
La FAO a través del Proyecto de Cooperación Técnica titulado “Facilitar espacios de diálogo y generación de capacidades regionales y nacionales para enfrentar la malnutrición en todas sus formas a través de la Educación Alimentaria y Nutricional (EAN), en Apoyo al Plan SAN de CELAC 2025”, contribuye al desarrollo del Plan SAN CELAC 2025 en su pilar 3, específicamente en sus líneas de acción: alimentación escolar, con componentes vinculados a la educación y nutricional fortalecidos; y el bienestar nutricional, a través de la promoción y uso de alimentos nutritivos, favoreciendo ambientes y hábitos saludables para hacer frente a la malnutrición. Para ello se ha contribuido con el desarrollo de este curso virtual denominado “Uso y promoción de alimentos saludables” con el cual se busca generar capacidades institucionales y el fortalecimiento de la gobernanza en materia de bienestar nutricional. Igualmente promover buenas prácticas e intercambio de experiencias en los temas relacionados a la seguridad y educación alimentaria y nutricional en la región.