继新冠疫情三年限制解除之后，夏季游客数量增加，预 计水产品消费量将大幅上升，南欧贸易商正在为夏季销 售做准备。高端水产品（如底层鱼类、头足类和虾类） 的价格较高。欧洲的通胀率已经开始下降，但是食品的 通胀率基本上仍超过 10%。多种水产品的价格比去年高 出约 30％。 在本期《欧洲水产品价格报告》中，价格下降的水产品 数量近年来首次超过价格上涨的水产品数量，这在西班 牙尤为明显。价格下降主要出现在中上层小型鱼类中， 但是一些传统底层鱼类的价格也出现了下降。