This document takes the form of a series of monograph" covering twenty three minor edible oil crops and is the result of a desk study carried out in the UK. Some 800 references have been consulted and library/data base searches [...]

Bien que ces vegetaux aient ete pendant des siecles a la base de l'alimentation dans de nombreux pays en developpement, ils ont ete jusqu'a une periode recente plutot negliges par la majorite des instituts de recherche et des services de [...]

If farmers are to increase production, more attention needs to be paid to the fact that their output must be marketed at a rewarding price. Commercialization of the small farm sector requires the development of market-orientated production, as opposed to [...]

El presente folleto parte de la serie:.'Tecnoiogia Postcosecha', publicacion de la Oficina Regional de la FAO para America Latina y el Caribe, que trata diversos temas relacionados con las tecndogias y procedimientos utilizados en la cosecha, beneficio y almacenamiento de [...]

El presente folleto forma parte de la serie: "Tecnologia Postcosecha", publicacion de la Oficina Regional de la FAO para America Latina y el Caribe, que trata diversos temas relacionados con las tecnologias y procedimientos utilizados en la cosecha, beneficio y [...]