Publicaciones
Esta sección proporciona el acceso a documentos que cubren múltiples actividades de poscosecha de los productos agrícolas. Incluye tanto un Motor de Búsqueda Simple y un Motor de Búsqueda Avanzada de modo de facilitar la información requerida.
Siempre que ha sido posible las publicaciones se presentan como archivos pdf descargables.
An Expert Consultation on Planning the Development of Sundrying Techniques in Africa was organised by the Food and Agricultural Industries Service (AGSI), of the Agricultural Services Division' FAO and financed by the FAO Regular Programme. The Consultation was hosted by [...]
Publication (book)
1985
N.A.
(English)
El presente folleto forma parte de la serie: ''Tecnologia Postcosecha", publicacion de la Officina Regional de la FAO para America Latina y el Caribe, que trata diversos temas relacionados con las tecnologias y procedimientos utilizados en la cosecha, beneficio y [...]
Publication (book)
1985
C. A. de Dios
(Spanish)
This manual presents material from a wide range of disciplines associated with the prevention of food losses in, particularly, cereals, pulses, roots and tubers. It is directed at field staff, project supervisors and extension personnel involved in food-loss prevention programmes.
The [...]
Publication (book)
1985
N.A.
(English)
El presente folleto forma parte de la serie: "Tecnologia Postcosecha", publicacion de la Oficina Regional de la FAO para America Latina y el Caribe, que trata diversos temas relacionados con las tecnologias y procedimientos utilizados en la cosecha, beneficio y [...]
Publication (book)
1985
H. D'O. Trivelli, C. J. A . Velazquez
(Spanish)
El presente folleto forma parte de la serie: "Tecnologia Postcosecha", publicacion de la Oficina Regional de la FAO para America Latina y el Caribe, que trata diversos temas relacionados con las tecnologias y procedimientos utilizados en la cosecha, beneficio y [...]
Publication (book)
1984
D. J. Elias
(Spanish)