Dans le domaine de la protection des recoltes au niveau des petits paysans, on assiste a une mise en ?uvre de plus en plus frequente de produits chimiques. Des enquetes ont montre que leur utilisation correcte, le choix des produits adequats, leur qualite et leur disponibilite posaient de graves problemes et entrainaient parfois des risques tres eleves. L'emploi d'insecticides chimiques est a l'origine du recul, en partie considerable, des procedes de protection non chimiques des recoltes traditionnellement utilises par les petits paysans. Les informations contenues dans cette publication qui suivent traitent de ce probleme a la fois sous l'aspect de la protection de l'environnement et de l'economie des ressources, tout en examinant parallelement la mise en oeuvre de technologies adaptees. Elles visent a contribuer a l'amelioration des connaissances quant aux possibilites d'utilisation de methodes non chimiques de protection des stocks et a promouvoir leur diffusion. L'ensemble de methodes et procedes presentes ici doit permettre au vulgarisateur de s'informer des alternatives existant dans sa region dans le domaine de la protection des stocks.