Publications
Cette section permet d’accéder aux documents qui traitent d’activités post-récolte associées aux produits agricoles. Deux moteurs de recherche, l’un avancé et l’autre simple, permettent de trouver facilement les informations que vous désirez.
Les publications sont fournies autant que possible en dossiers pdf téléchargeables.
Presentation generale du produit, diagramme de production, conditionnement, stockage garantie de la qualite du produit final, methodologie pour le controle qualite, description des equipements utilises, pour en savoir plus adresses utiles
Publication (book)
1996
N.A.
(French)
A technical overview alone would not describe the sense of urgency that many participants of the Mycotoxins in Foods in Africa workshop came to share during the week of November 6-10 1995 at IITA, Cotonou, Republic of Benin. Evidence is [...]
Publication (book)
1996
K.F. Cardwell (ed.)
(English)
From 1988 to 1995 barley of 8-11% moisture content (m.c.) was stored at 32-38?C for 1-3 years on two concrete platforms (2,500 and 4,000 t, respectively) under UV-protected PVC liners 0.8 mm thick. In some cases platform floors were covered [...]
Publication (book)
1996
A. Varnava and C. Mouskos
(English)
Dans le domaine de la protection des recoltes au niveau des petits paysans, on assiste a une mise en ?uvre de plus en plus frequente de produits chimiques. Des enquetes ont montre que leur utilisation correcte, le choix des produits [...]
Publication (book)
1996
A. Bell (ed.)
(French)
Introduit par accident en Afrique orientale et occidentale a la fin des annees soixante-dix, le grand capucin du mais (Prostephanus truncatus) - designe ici par P.t. - provoque de lourdes pertes dans les greniers ruraux de mais en epis et [...]
Publication (book)
1996
N.A.
(French)