Publications
Cette section permet d’accéder aux documents qui traitent d’activités post-récolte associées aux produits agricoles. Deux moteurs de recherche, l’un avancé et l’autre simple, permettent de trouver facilement les informations que vous désirez.
Les publications sont fournies autant que possible en dossiers pdf téléchargeables.
This document takes the form of a series of monograph" covering twenty three minor edible oil crops and is the result of a desk study carried out in the UK. Some 800 references have been consulted and library/data base searches [...]
Publication (book)
1992
B.L. Axtell, R.M. Fairman
(English)
Bien que ces vegetaux aient ete pendant des siecles a la base de l'alimentation dans de nombreux pays en developpement, ils ont ete jusqu'a une periode recente plutot negliges par la majorite des instituts de recherche et des services de [...]
Publication (book)
1991
N.A.
(French)
If farmers are to increase production, more attention needs to be paid to the fact that their output must be marketed at a rewarding price. Commercialization of the small farm sector requires the development of market-orientated production, as opposed to [...]
Publication (book)
1991
N.A.
(English)
El presente folleto parte de la serie:.'Tecnoiogia Postcosecha', publicacion de la Oficina Regional de la FAO para America Latina y el Caribe, que trata diversos temas relacionados con las tecndogias y procedimientos utilizados en la cosecha, beneficio y almacenamiento de [...]
Publication (book)
1991
V. A. Dalpasquale et al.
(Spanish)
El presente folleto forma parte de la serie: "Tecnologia Postcosecha", publicacion de la Oficina Regional de la FAO para America Latina y el Caribe, que trata diversos temas relacionados con las tecnologias y procedimientos utilizados en la cosecha, beneficio y [...]
Publication (book)
1991
J.A. Marques Pereira, D.M. de Queiroz
(Spanish)