Publications
Cette section permet d’accéder aux documents qui traitent d’activités post-récolte associées aux produits agricoles. Deux moteurs de recherche, l’un avancé et l’autre simple, permettent de trouver facilement les informations que vous désirez.
Les publications sont fournies autant que possible en dossiers pdf téléchargeables.
Dans les zones humides des tropiques la premiere recolte de mais, la meilleure, se fait pendant la premiere saison des pluies; elle est prete pour la moisson entre les deux periodes de pluies abondantes. Mais au moment de la moisson, [...]
El objetivo de esta circular es mostrar algunos costos relacionados al control de plagas de granos almacenados.
Como sabemos un costo esta conformado por la suma de amortizaciones, intereses y gastos. Se presenta a continuacion algunos calculos correspondientes a distintas [...]
Jordan, although a relatively small country, produces a wide range of fruits and vegetables. A large percentage of the vegetables is produced, due to the unique climate of the country, in the off-season (during Winter and early Spring).
In the present [...]
La description des procedes traditionnels est illustree par des photos qui permettront de visualiser les operations ainsi que le comportement des produits.
Esta publicacion contiene orientaciones para el analisis y promocion de sistemas de post-produccion siguiendo el esquema metodologico desarrollado conjuntamente por la Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion (FAO) y la Agencia de Cooperacion Alemana para [...]