Publications
Cette section permet d’accéder aux documents qui traitent d’activités post-récolte associées aux produits agricoles. Deux moteurs de recherche, l’un avancé et l’autre simple, permettent de trouver facilement les informations que vous désirez.
Les publications sont fournies autant que possible en dossiers pdf téléchargeables.
The Role of Small Grains in Food Security in Marainal Rainfall Areas of Zimbabwe
Sorghum and Millet Processing and Utilisation in the Southern Africa Development Coordination Conference Area
The Place of Dehulling in African Food Systems
Relevance of marketing conditions to improve foodgrain [...]
The objectives of this seminar on private enterprise and the post-harvest sector were:
to encourage the GASGA Executive to discuss the GASGA role in promoting private enterprise in the post-harvest sector;
to prepare a GASGA position paper on support to private [...]
leaflets of different tropical fruits, vegetables and seafood
leaflets of different tropical fruits, vegetables and seafood
Les activites post-recolte font partie d?un systeme qui comprend toutes les etapes et tous les acteurs agissant dans ce domaine depuis la production jusqu?a la consommation. Par consequent, l?adoption d?une approche de systeme s?avere necessaire des lors qu?il s?agit d?analyser [...]
Paper
A. Bell et al.
(French)