Vinagre aromatizado
Vinagre aromatizado
Ingredients
garlic: 3 23
herbs: 2 36
vinegar: 1 37
garlic: 3 23
herbs: 2 36
vinegar: 1 37
Dish Type: Not specified
Country: Cuba
Cooking Time (minutes): advanced (over night)
Steps
1. Se introduce el ajo cortado y las hierbas bien lavadas en la botella de vinagre y se agita.
2. Se deja aromatizar el vinagre durante 2 semanas, agitando eventualmente.
1. Se introduce el ajo cortado y las hierbas bien lavadas en la botella de vinagre y se agita.
2. Se deja aromatizar el vinagre durante 2 semanas, agitando eventualmente.
Comments
Se emplea en ensaladas, en conservas de hortalizas y como saborizante en muchos platos.
Se emplea en ensaladas, en conservas de hortalizas y como saborizante en muchos platos.
Source
Proyecto Comunitario: Conservacion de Alimentos, Condimentos y Plantas Medicinales en el Hogar- Cuba
Proyecto Comunitario: Conservacion de Alimentos, Condimentos y Plantas Medicinales en el Hogar- Cuba