Steps
1. Vider et couper le poulet en petits morceaux.
2. Couper l'oignon et mouiller le rabile dans un 1/2 verre d'eau.
3. Faire chauffer l 'huile dans une marmite et y faire rissoler le poulet et l'oignon.
4. Ajouter ensuite le rabile bien delaye, le soumbala et le sel.
5. Couvrir la marmite pour une cuisson de 30 mn environ a feu doux.
6. Rajouter si necessaire un peu d'eau pour parfaire la cuisson.

Source
SARR, Moustapha, ILBOUDO, Stanislas, YAGO, Adamou, SAWADOGO, Hagreto, ITTEL, Genevieve, YAMEOGO, Charlotte, TANLYRE, Yolande, Recettes a base de produits locaux du Burkina Faso, Relais National PROCELOS CILSS (RINOODO), Ouagadougou