Gateau de couscous

Gateau de couscous

Ingredients
fruits: 50 6
milk: 1/2 10
butter: 25 6
egg, chicken: 2
sugar: 250 6
couscous: 250 6
vanilla: 1 28

Dish Type: Dessert

Country: World
Difficulty: Easy
Cooking Time (minutes): average (30 minutes - 2 hours)
Steps
1. Porter le lait a ebullition avec le sucre et la vanille. Hors du feu, enlever la vanille et verser la graine de couscous, laisser gonfler, ajouter les oeufs battus, le beurre, les fruits confits.
2. Bien melanger puis verser le tout dans un moule caramelise. Mettre au four pendant 15 a 20 mn.
3. Servir froid.



Serving
4