Steps
1. Preparer le sirop en melangeant le sucre, le noix de muscade, la gousse e vanille, le zeste de ciitron dans 1/4 l d'eau bouillante.
2. Laisser refroidir; enlever la vanille, le citron.
3. Prendre un shaker y mettre le sirop, le rhum, le jus d'ananas et de la glace pilee.
4. Agiter energiquement avant de servir.

Source
S.A.R. la Princesse Rasmi Sobhana, The Cambodian Cookbook, Club des dames americaines au Cambodge